Sirada Stuttgart'dan sevgili Hatice hanimin yollladigi ve denedigim tarif var cok enfes lokum tadinda kek oldu Hatice hanim tarifiniz icin tekrar tesekkür ederim yeni ve degisik tariflerinizide varsa beklerim...
Hanimlar sizinde degisik tarifleriniz varsa ister yoruma yaza bilir isterseniz yan taraftaki Mail adresime yollayabilirsiniz sevgiler
*** HINDISTAN CEVIZLI LOKUM *** MALZEMELER: * 6 tane yumurta * 375 gr.seker * 375 gr.margarin * 300 gr.un * 75.gr. nisasta * 1 tatli kasigi kabartma tozu * 2 yemek kasigi kakao ÜZERI ICIN: * 500 ml.süt * 300 gr.bitter cikolata
YAPILISI:4.resim cikoltanin sütün icinde erimesi kek degil yani * Yumurta seker ve margarini iyice cirpin * Un nisasta ve kabartma tozunu bir kapta karistirip karisima eleyin, cirpin * Yagli kagit serilmis firin tepsisine karisimi dökün * 170 derecede pisirin iyice sogsun karelere kesin * Sütü ocaga alin ilitin (SÜT PISMEYECEK VE COK SICAK OLMAYACAK) * Cikoltayi icine atin eritin * Tarifte karelere kesilmis kekleri sütlü karisima batirin yaziyordu ben bu islemi yaparken kekler dagildi BU YÜZDEN ben baska sekil uyguladim benim uyguladigim sekil * Azar azar sütlü cikolatali karisimi keklerin üzerine gezdirdim sonra ters cevirip cok az diger taralarinada gezdirn ve hindistan cevizine bulayip servis tabagina aldin DIKKAT edin fazla dökmeyin göz karari gezdirin NOT : Sütlü karisimin birazi artabilir hepsini kullanmak zorunda degilsiniz !!!
Cok bereketli bir tarif kalabalik misafirler icin ideal Arkadaslar esim bu hafta TÜRKIYE yolcusu onun icin yogun bir hafta beni bekliyor yorumlariniza gec dönersem kusura bakmayin hepinizi cok seviyorum
Enfes lokum tadinda mis gibi kek bir tarifi Cok basit ve pratik bir tarif ariyorsaniz tam size göre Tarifi Almanya'dan sevgili Demet Arslan hanim yollamis kendisine cok tesekkür ederim
Stuttgart'dan Tarif yollayan sevgili Hatice hanim bir dahaki seferde sizin tarifinizi yayinlayacagim... Tarif gönderen herkese cok tesekkür ederim Denedikce yayinlayacagim insallah...
*** KARTOPU KEK veya TATLI (SCHNEEBALL)*** MALZEMELER: * 2 tane hazir pastaban (BISQUITBÖDEN) * 2 kutu Mandalina (DOSE MANDARINEN) * Yarim kutu krema (SCHLAGSAHNE) ÜZERI ICIN : * Hindistan cevizi (KOKOSNUß) NOT.... Arkadaslar bu ölcülerle aynen yapilinca biraz yumusak oluyor ama siz biraz sert bir sonuc almak isterseniz pastaban sayisini COGALTIN Ziyaretcim Vahideye uyarisi icin tesekkür ederim YAPILISI: * Pastaban,mandalina, ve kremayi bir kaba alin. * Güzelce hamur yogrur gibi yogurun. * Yarim saat buzdolabinda bekletin. * Hamurdan ufak ufak toplar yuvarlayin. * Hindistan cevizine bulayin ve tekrar buzdolabinda kaldirin. * Servisden hemen önce cikarin ve servis yapin. *** AFIYET OLSUN *** Iste bu kadar kolay ve basitbir kek tarifi size DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN RESIMLI KEK TARIFLERI RESIMLI TATLI TARIFLERI
Degisik bir kek tarifi ariyorsaniz tam size göre tavsiye ederim mutlaka deneyin. Bu enfes kek tarifi icin sevgili Belgin Ablama yani Sefertasina cok tesekkür ederim.
*** PIRINCUNLU BALLI KEK *** MALZEMELER: * 4 tane yumurta * 1 su bardagi seker * 1 su bardagi erimis margarin veya siviyag * 1 cay fincani süt * 2 yemek kasigi kakao * 1 paket pirinc unu( 200 gr.) * 1 tane vanilya * 1 tane kabartma tozu * 1 tane limon veya portakal kabugu rendesi * Aldigi kadar un (KASIGI KALDIRINCA KIVAM KOYU OLACAK) ÜZERI ICIN : BAL SERBETI * 1 su bardagi su * 1 tatli kasigi dolusu bal
YAPILISI: * Yumurtalari sekerle birlikte köpürene kadar cirpin * Yag ve sütü ekleyip kasikla karistirin * Pirinc unu kabartma tozu,vanilya,kakao, ve limon rendesini ekleyip tekrar karistirmaya devam edelin. * Unu azar azar ilave edip kivamini saglayin. * Hamur akici bir kek hamuru olmayacak kasigi kaldirinca kivami koyu olacak ona göre * Silikon kek kalibina hamuru dökün ben Tupperware'nin silikon kek kaliplarini tercih ediyorum sizede tavsiye ederim * Keki yaklasik 40-45 dakika 170 derecede pisirin. * Pisen ve sogyan keki ters cevirip balli serbeti üzerine gezdirin ve hindistan cevizi ile süsleyin **** AFIYET OLSUN ****
Hayirli cumalar Bu enfes pufuduk kek tarifini TRABZONDAN sevgili ASYA HANIM yollamis kendisine cok tesekkür ederim böyle enfes bir tarifi bizimle paylastigi icin.Ben denedim vede cok memnun kaldim sizede tavsiye ederim ...... Asya hanim baska tariflerinizide beklerim sevgiler
Tarif yollayan herkese tesekkür ederim hepsini siraya aliyorum ve denedikce yayinlayacagim insallah tesekkürler. Sizde tarif yollamak isterseniz ister yoruma yazin isterseniz maill olarak yollayin iste adresim: keskinlininmutfagi@yahoo.de sevgiler
Cok uzattim iste enfes tarif
*** PUFUDUK KEK TOP KEK *** MALZEMELER: * 5 tane yumurta * 4 kahve fincani seker * 4 kahve fincani un * 1 paket kabartma tozu * 2 yemek kasigi kakao ARA KREMASI ICIN : * 2 paket krem santi * Süt * 2 paket Biskrem bisküvi
YAPILISI: * Yumurtalar sekerle iyice cirpilir * Un kabartma tozu,kakao bir kapta karistirilir * Karisima elenerek ilave edilir * Yagli kagit serilmis firin tepsisine yayilir * 180 derecede pisirilir * Pisen kekden cay bardagi ile resimdeki gibi daireler kesilir ve ortan tekrar ikiye kesilir ama cok dikkatli kesin dagila bilir * Krem santiyi sütle iyice cirpin * Biskrem bisküviyi rondodo cekin * Kremaya ilave edin ve kekin arasina 1-2 tatli kasigi sürün diger keki geri üzerine kapatin * Dairler kesdikten sonraki kalan kekleri de rondodan gecirin ve pastalarin kenarlarini bu kekle kaplayin Resimleri inceleyin * Üzerine hindistan cevizi güzel yakisiyor *** AFIYET OLSUN *** UZUN yazdigima bakmayin aslinda cok kolay önemli olan basina gecmek kolay gelsin
*** MUZLU KEK *** MALZEMELER: * 2 Tane yumurta * 1 su bardagi seker * 1/2 Su bardagi sivi yag * 1/2 su bardagi süt * 2 tane olgun muz * Yarim cay kasigi tarcin * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * 2 su bardagi un ama az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz! * 1 yemek kasigi limon suyu YAPILISI: * Muzlarin kabugunu soyun bir kabin icinde 1 yemek kasigi limon suyu ile birlikte catalla iyice ezin, kenara alin * Yumurta ve sekeri iyice köpürene kadar cirpin * Diger sivi olan malzemeleri ekleyin * Ezdiginiz muzuda katin * Un vanilya,kabartma tozu,ve tarcini bir kabin icinde iyice karistirin ve karisima eleyerek ilave edin. * Yaglanmis kek kalibina hamuru dökün; ben silikon kalibta tupperware kalibimda yaptim * 170 derecede pisirin kürdan testini yapin;soguyunca servis yapin *** AFIYET OLSUN ***
Cok güzel bir kek tarifi ile geldim bu tarifi blogumunun takipcilirinden sevgili Demet Arslan hanimefendi yollamis ben denedim vede cok begendim sizlerede tavsiye ederim sevgili Demet hanim tarifiniz icin tekrar tesekkür ederim yeni tariflerinizide bekliyorum sevgiler
Arkadaslar netteki problem devam ediyor firsat buldukca geiyorum 2-3 yorum yaziyorum net geri donuyor yorumlariniza hemen dönemedigim icin kusura bakmayin
=== ETIMEKLI KEK (ZWIEBACK KUCHEN) === MALZEMELER: * 6 tane yumurta * 200 gr.seker * 200 gr.oda sicakliginda margarin ÖNCE bunlari IYICE CIRPIN yumurta cok demeyin hic kokmuyor, sonra diger malzemeleri ilave edin * 200gr.cekilmis toz badem (GEMAHLENE MANDEL) * 200 gr.toz findik cekilmis(GEMAHLENE HASELNÜßE) * 50 gr. cekilmis etimek (ZWIEBACK) * 200 gr.cekilmis bitter cikolata * 1 tatli kasigi kabartma tozu ÜZERI ICIN: 200 gr sütlü cikolata (VOLLMILCH SCHOKOLADE KURVERTÜRE) ERITILECEK
YAPILISI: * Margarini yumurta ve sekeri iyice cirptiktan sonra * Diger tüm malzemelride ilave edip cirpmaya devam edin * Yaglanmis kek kalibina harci dökün * Ben silikon kalip kullandim VE YAGLAMADIM * 180 derecede yaklasik 50-60 dakika pisirin * Pisen sicak kekin üstüne benmari uslü erittiginiz sütlü cikolata sosu dökün === AFIYET OLSUN ===
Uzun bir aradan sonra blogcular kahvesi yeniden acilmistir canli sohbetlerimiz oluyor katilmak isteyen herkes bu adrese tiklasin katilabilir http://ayyachat.blogspot.com/
Hepinize selam ve sevgiler Blogsuz ziyaretcilerim blogdaki ariza yüzünden bir kac gün bloguma giris yapamadim bu sebebden yorumlarinizi yeni gördüm ve hepinize tek tek yazdiginiz yorumlarin altina cevap yazdim ilginize yorumlariniza cok cok tesekkür ederim her zaman beklerim
Gelelim tarifimize bu tarif cok sevdigim bir ablamin tarifi cok enfes cikolta ve kek tadinda bir lezzet mutlaka deneyin. DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN : KEK TARIFLERI
MALZEMELER: * 2 su bardagi seker * 1 su bardagi süt * 1 su bardagi sivi yag * 4 yemek kasigi kakao Önce bu malzemeleri iyice cirpin seker eriyene kadar sonra 1 su bardagi ayirin ve devam edin DEVAMI: * 3veya 4 tane yumurta * 2,5 su bardagi un * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu *Yumurtalari tek tek kirin ve cirpmaya devam edin * Iyice cirptiktan sonra elenmis un,kabartma tozu,ve vanilyayi ilave edin 5 dakika daha cirpin * Yaglanmis borcama dökün bu tarif icin en uygunu bence yuvarlak borcam cok güzel oluyor * 180 derece önceden isitilmis firinda pisirin * Kek pisince üzerine kürdanla delikler yapin * Ayirdiginiz 1 bardak sosu üzerine her yerine esit gelecek sekilde kasikla yavas yavas yayin * Ceviz,findik,hindistancevizi ile süsleyin baklava dilimi gibi kesin ve servis yapin ***AFIYET OLSUN ***
Elmanin bol oldugu su günlerde mutlaka deneyin .Tarifi sevgili baharhabercisiyim arkadasimin blogunda gördüm sekli cok hosuma gitti ve denedim enfes oldu sizede tavsiye ederim Ben bir iki degisiklik yaptim ama DIGER ENFES VE DEGISIK TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN: RESIMLI KEKTARIFI, KURABIYE TARIFI
***KAKAOLU ELMALI BADEMLI SÜPER KEK*** MALZEMELER: * 3 Tane yumurta * 1 su bardagi toz seker * 125.gr margarin * 1 cay bardagi süt * 2 su bardagi un * 1 cay kasigi vanilya * 1 tatli kasigi kabartma tozu * 2 corba kasigi kakao * 3-5 Tane elma * 1 tatli kasigiTarcin,Pudra sekeri,1 yemek kasigi Toz seker
YAPILISI: * Yumurtayi seker ile birlikte iyice cirpin. * Sirasi ile diger malzemeleride ilave edin. * Un kabartma tozu ve vanilyayi bir kapta karistirip karisima yavas yavas eleyin. * Hamuru iki esit parcyaya ayirip birine kakoyu ilave edin. * Kek kalibini yaglayin acik renkli hamuru güzelce yayin üzerinede kakolu diger hamuru yayin. * Elmalari soyun güzelce dilimleyin pudra sekerine arkali önlü bulayip kekin üzerine resimdeki gibi dizin * Tarcin ve toz sekeri karistirp kekin üzerine serpistirin * Birkac tanede kalem badem atin. * Önceden isitigimiz 170 dereclik firinda pisirin. * Kek iyice sogduktan sonra dilimleyin sicakken kezmeyin. **** AFIYET OLSUN ****
Enfes bir kek tarifi cok lezzetli vede kolay bir tarif bu tarif icin sevgili Nurcan'a cok tesekkürler Bu enfes cayli ebrulu kek tarifini etkinlik icin sevgili Yasemine yolluyorum ULASMAK ISTEDIGINIZ DIEGER TÜM ENFES KEK TARIFLERIM BURDA LÜTFEN TIKLAYIN
***CAYLI EBRULI KEK *** MALZEMELER: * 4-yumurta * 1,5s.b.-seker * 1/2s.b..-sivi yag * 1s.b.-demli cay (ilik) * 1,5y.k.-nisasta * 1t.k.-tarcin * 1p.-kabartma tozu * Elenmis-un * Kakao YAPILISI: * Bütün malzemeler sirasiyla cirpilir * Yaglanmis ve unlanmis kek kalibina hamurun yarisi dökülür * Diger yarisina kako dökülür tekrar cirpilir * Beyaz hamurun üzerine kakolu hamur dökülür * Bicakla altan üste dogru hafif karistirilir * 165 derece önceden isitilmis firinda pisirilir Cocuklarimin arkadaslari icin yapmistim 6 cocuk ben bulasigi yikayana kadar bitirmisler kesilmis resmi yok malesef
***DEREOTLU PEYNIRLI KEK*** MALZEMELER: * 3 tane yumurta * 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri * 1,5 su bardagi beyaz peynir (enedelenmis) * 1 cay bardagi süt * yarim su bardagi sivi yag PEYNIRLER YAGLI OLDUGU ICIN AZ KULLANDIM * 1 tane kabartma tozu * 1 kücük bag dereotu ben kurusunu kullandim (2 corba kasigi ) * Aldigi kadar un YAPILISI: * Yumurta,siviyag,sütü cirpalim * üzerine peynirleri ve dereotunu koyup karistiralim * Kabartma tozunu ve göz karari unu koyalim. unu hamur akici bir sekilde olmayacak kadar koyun yani hamur ne cok civik olacak nede cok kati göz karari ayarlayin siz artik * Yaglanmis kek kalibina harci dökün ben silikon kek kalibi kullaniyorum istediginiz herhangi bir kek kalibi olabilir!!!!!!!! * 180 derece önceden isitilmis firinda pisirin * Sogduktan sonra dilimleyerek servis yapin AFIYET BAL SEKER OLSUN