Iste size cok enfes bir börek tarifi bu tarifi sevgili Ayse Tüter'in yemek dergisinde görüp denedim ben cok begendim insallah sizde begenirsiniz sonuc mükkemmel mutlaka deneyin DIGER HAMUR ISLERI VE BÖREKLER ICINDE BURAYA TIKLAYIN
*SUCUKLU PEYNIRLI AGZI ACIK BÖREK* MALZEMELER: * 4 su bardagi un * 1 su bardagi süt * Yarim su bardagi sivi yag * Yarim paket maya * 1 tane yumurta * Tuz , yarim tatli kasigi seker IC MALZEMESI: * 100 gr.beyaz peynir veya dil peyniride olabilir * 100 gr.sucuk TARIFTE YOKTU BEN EKLEDIM OLMAYANLAR EKLEMEYE BILIR * 2 tane domates * 2 tane yesil biber * 1 cay kasigi nane * 1 cay kasigi kekik YAPILISI: * Unu eleyin ortasini havuz gibi acin * Mayayi sütle ve sekerle eritin unun ortasina dökün * Sivi yag ve tuzu döküp yavas yavas hamuru yogrun * Mayasi gelen hamuru 2 ye ayirin ve merdane ile acin * Ic malzemesi icin sucuklari küp küp dograyin * Domates ve biberide ince ince kiyin * Peyniri rendeleyin baharatlarla birlikte tüm malzemeyi harmanlayin * Ve actiginiz hamurun ortasina yayin * Karsilikli kenarlari ortada birlestirin * Tepsiye yerlestirin Yumurta sarisi sürün * 170 derecede pisirin (FIRIN SOGUK OLACAK) * Diger hamur icinde ayni islemi yapin * Pisince dilimleyip servis yapin AFIYET OLSUN
selamınaleykum ablacım cok guzel gozukuor ellerıne yuregıne emegıne saglık ben 16 yasındayım ev kızı oldugumdan mutfaktan ayrılmıorum hergun bı tuzlu bı tatlı elbet oluor sofrada yenı tarflere bakıordum ve senın tarıfını yazdım sımdı denıyecegım cok tesekkurler Allah razı olsun bu tarıfı paylastıgın ıcın kolay gelsın Allahu Teala evınızden bereketınızı huzurunuzu eksık etmesın saygı ve sevgılerımle Zeynep :)
*********************************
Vealeyküm selam Zeynepcim
16 yasindayim demissin masallah sana her gün bir tarif
deniyormussun ne güzel ben senin yasindayken sadece yumurta ve makarna
yapmasini biliyordum :)) zamanla ögrendim herseyi birazda gayret tabi
canim tüm tariflerimin hepsi denemis tariflerdir gönül rahatliyla deneyebilirsin
yorumlarini her zaman beklerim zeynep kardesim
rabbim cümlemizin evinden huzuru bereketi sagligi ekisk etmesin
insallah amin sevgiler
Ayşecim bu yorumu ikinciye yazıyorum bir önceki yorumumu göremedim tekrar yazıyorum ellerine sağlık işlerinin yoğunluğu için ALLAH kolaylık versin inşalah ramazanı yeni evinde dinlenerek geçirirsin sevgiyle kal...
MMMM...mmmm..diyorum başka bir şey demiyorum.)))).süper görünüyor ..ellerine sağlık sevgimle...
*******************************
ziyaretin icin cok tesekkür ederim
kim oldugunuda yazsaydin geri dönerdim
sevgiler her zaman beklerim ama adini yazmayi unutma
CANIM ABLAM NE KADAR GÜZEL Bİ BÖREK BÖYLE YAAA AĞZIMIN SULARI AKTI VALLA SÜPER SÜPER ELLERİNE SAĞLIK...HIMMM OLSADA YESEK :) ÖPÜYORUM SENİ KOCAMAN.KENDİNE İYİ BAK..
***************************************
saadetcim sen gelmeyince gözlerim yollarda kaliyor alistim
senin güzel tatli samimi sözlerine .......
yogunluktan pek giremiyorum nette yeni gördüm yorumunu cok tesekkür ederim
balim öptüm hayirli cumalar
Aysecım böreğın sanırım pızza tadında nefıs bısey olmus seklıde çok hoş gercekten ellerıne sağlık canım . iç malzemesı ve göruntu bana pızzayı andırdı zaten çok da severım pızzayı bırde bu sekılde denemeyı isterım harıkasın yıne öptum
ayşem yine neffis yapmışsın bitanem ellerine sağlık biraz pizzayı anımsatıyo bide bişey sorucam bacım bu mama hazır yufkaylada olurmu mesela acele zamanlarda olur olur :) sevgiyle kal bitanem ikizleri öp benim için evindede güle güle sağlık ve sıhhatle huzurla otur.
Ahh canim sümbülüm benim yorma kendini gülüm yawas yawas yap,hadi hayirlisi olsun yeni ewinde saglikla,mutlulukla otur...börekte pek güsel yaninda köpüklü bi ayranla mis mis...ellerine saglik canimbenimm cok güsel olmus...saglicakla kal sümbülüm kocaman öptüm seni
aysem canım dokturmussun yıne masallah..
super gozukuyor hayatım..
ellerıne kollarına saglık..
valla gel benı ye dıyor.. bu kadar ısının arasında yıne de tarıf eklıyorsun masallah..
cok opuyorum aysem..
gorusuruz..
bu kadar işinin arasında böyle oyalayıcı şeyleri yapmaya nasıl fırsat buluyorsun maşallah sana,tarifine bayıldım hemen aldım mutlaka deniycem,hem eşimin hemde benim tam damak zevkimize hitap ediyor ama bu aralar dikkat etmeye çalışıyorum yediklerime nasıl yapsam bilmiyorum,atalarımız ne güzel demiş can boğazdan gelir diye,yapıcam da afiyetlede yiycem inşallah.
taşınma telaşlarını bilirim bende allah nasip ederse 2 haftaya kadar taşınıcam,allah yeni yuvalarımızda huzur,mutluluk ve sağlık nasip etsin bize
rabbim kolaylıklar vesin sana canım
öptüm
hatice
Hayırlı geceler yiğenim daha ev işini halledemedinmihayırlısı olsun Allah çoluk çocuğunuzla güle güle oturman nasip eylesin zamanla düzelir inşaallah sana kolay gelsin Rabbime emanet olun selam ve dua ile inşaallah...
Canım,
öncelikle Allah yardımcın olsun.İnşallah en kısa zamanda işlerin biter.Evine güzelce oturursun.Ülkemizin adetlerini hala yapıyor olman çok hoşuma gitti. Çalışanlara yemek yapmandan bahsediyorum. Çalışkan arkadaşım.
Tarifin çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Merak etme.Biz sabırla seni bekleriz.Olmadı eski güzel tariflerini yaparız.
Sevgiyle kal.
ÖNCELİKLE İŞLERİNDE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM CANISI.ALLAH YARDIMCIN OLSUN.GÜÇ KUVVET VERSİN.İNŞALLAH BİR ÖNCE HAYIRLISIYLA TAŞINIR VE İŞLERİ YOLUNA KOYARSIN.GÜLE GÜLE,MUTLU,HUZURLU VE SAĞLIKLI GÜNLERDE SICAK YUVANDA TÜM AİLEN VE SEVDİKLERİNDE BİRLİKTE BİR ÖMÜR DİLERİM Bİ DENEM.BÖREĞE GELİRSEK BU KADAR İŞİN ARASINDA MAŞALLAH DİYORUM.YİNEDE TARİF EKLEYEBİLİYOSUN.NEFİS BİR GÖRÜNÜM.LEZZETİNDEN HİÇ KUŞKUM YOK ZATEN.MALZEMELER TAM BENLİK.MİSSSS GİBİ KOKUSUNU HİSSEDEBİLİYORUM.ELLERİNE SAĞLIK BİTANEM.ÖPTÜMMM.