Tatildeyim ama o kadar cok misafir yogunlugum varki anlatamam ev görmeye gelen gecmis olsuna gelen cok yogunum anlayacaginiz .Ziyaretlerim aksiyor bu sebebten...ama siz anlarsiniz benii
Bu enfes börek benim favorim oldu kac kere yaptim bilmiyorum tarif ARZUMCUMA ayit deneyin cok lezzetli ve enfes siddetle tavsiye ediyorum
Bu tarifi ayrica porselen demlik cay saatlerinin bu haftaki ev sahibi sevgili renkli kurabiyelere yolluyorum
BLOGSUZ ZIYARETCILERIMIN DIKKATINE Blogsuz yorum yazan ziyaretcilerim yazdiginiz yorumun altina sonra tekrar bakin mutlaka cevap yaziyorum sorulariniza yorumlariniz icin tesekkür eder her zaman BEKLERIM
*****BÖREK ISPANAKLI CARSAF BÖREGI ***** MALZEMELER: * 1,5 su bardagi su * 1 su bardagi süt * 1 tatli kasigi toz maya * 2 yemek kasigi sivi yag * Tuz * Aldigi kadar un IC MALZEMESI: * 300 gr. kadar ispanak * 1 kase kavrulmus kiyma * 2 yemek kasigi sivi yag * Tuz,karabiber,kirmizi biber, * 1 tane sogan ARALARINA SÜREMK ICIN * 1 kase sivi yag
YAPILISI: * Sütü ve suyu ilitin yogurma kabina alin * Maya ve sivi yag ekleyip 10 -15 dakika mayanin kabarmasini bekleyin * Unu ve tuzuda katip yumusak bir hamur yogurun * Hamuru mayalanmaya birakin bu arada ici hazirlayin * Ispanaklari yikayin dograyin * Sogani sotelik dograyin kavurun ispanaklari ilave edin * Kavrulmus kiyma ve baharatlarida ilave edip pisirin kenara alin * Mayalanan hamurdan 8 esit beze aypin * Her bezeyi tatli tabagi büyüklügünde acip arkali önlü iyice yaglayin tabaga alin tüm bezeler icin bu islemi yapin hepsini üst üste koyun * ARZUMCUM burda temiz bez üzerinde demis ama ben ayse usulü yapip tezgahin üzerinde cekistire cekistire actim bana daha kolay geliyor ama siz bez üzerindede acabilirsiniz * Actiginiz hamurun bir ucuna ic malzemeden güzelce yayin ve rulo yapin kendi etrafinda sarip tepsiye dizin * 200 derecede kizarana kadar pisirin firindan cikinca nemli bez örtün * Soguyunca istediginiz gibi dilimleyip servis yapin
Oglumun biri ispanagi sevmiyor onun icinde peynirli yaptim peynirli icide tavsiye ederim enfes oluyor
En saf duygularımız ve içtenliğimizle gülücüklerimizi gönderiyoruz ailecek, eşine saygılarımızı,sana sevgilerimizi gönderiyoruz...her yeni yılınız geçen yıllardan daha güzel,daha huzurlu,daha sağlıklı,daha bereketli olsun,bütün sevdiklerinle iyi bir yıl geçirmeniz dileğiyle, mutlu,mutlu,mutlu yıllar......
Yaşamın kaynağı .Sevgi ise sevgi bir tutku, tutku bir amaç, amaç bir şeyleri birileriyle paylaşmaksa, paylaşmak dostluk, dostluk hatırlamaksa eğer hep aklımdasınız! Yeni yılda da dostluğumuzun daha da pekişmesi ve ebedi olması dileğimle daha nice mutlu yıllara!
BEN DOSTLARIMI NE KALBİMLE NE DE AKLIMLA SEVERİM.
OLUR YA…
KALP DURUR…
AKIL UNUTUR…
BEN DOSTLARIMI RUHUMLA SEVERİM…
O NE DURUR, NE UNUTUR…
Hz.MEVLANA
2009'un huzur sağlık mutluluk getirmesi dileğiyle.
Her yeniyıl bir başka güzel.. 2009 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyılınız kutlu olsun.
www.dilekderyasi.blogspot.com
aysem canım benım ıyı yıllar dılıyorum sana..
o guzel yanaklarından da opuyorum..
2009 yılı sana mutluluk, huzur, saglık ve bol para getırsın ınsallahhhh:))
mucuxxxxxxxxxx
bi denem canım benim,kusuruma bakma ,geciktim.
nefis bir börek olmuş.kız maşallah çarşaf böreğini çarşafsız yapmışsın.çok güzel görünüyor.bazılarına zor geliyor ama bence çok kolay ve muhteşem bir börek.teşekkürler ediyorum hayatım.denemene ve beğenmene çok sevindim. benimkilerdende güzel olmuş.ellerine sağlık.afiyetler olsun.
sağlıklı,mutlu ve huzurlu bir yeni yıl diliyorum.tüm sevdiklerinle birlikte inşallah.
borek nefis duruyo cayla super gider eline saglik ayrica yeni yil mutluluk huzur ve saglik getirsin butun dilek ve dualarin kabul olsun iyi yillar sevgiler
Yeni bir yıla girerken sevgi ve barış diliyorum. Savaşların, acıların ve felaketlerin, geçip giden koca bir yıl gibi geride kalması umuduyla.. Nice Yıllara!
Yine yeni bir yıl var kapımızda. 2009 yılına gireceğimiz şu günlerde istediğiniz her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle. Geleceğinizi oluşturacak her yeni gün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi mutlu edecek şekilde olsun! İyi Seneler
Ayşe ciğim , her yönden yoğunsun Allah yardımcın olsun..:) Keyiflidir tabiiki olsun varsın.Ellerine sağlık ablacığım çarşaf böreğine ben de bayılıyorum ama yemeyelim diye yapmamaya çalışıyorum işte ne yapayım.!!Yedirecek birilerini bulunca yapıyorum ancak:)) Öpüyorum ablam yeni yılda evinin hayatının sevdiklerinin bereketini gör:) sağlıcakla
Canım,
bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını... Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç... Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!
Sevgiyle kal
2009 yeni yil'iniz kutlu Olsun Umudunuzun mutluluga donustugu sevgi baris huzur ve bereketli yeni bir yil bir diliyorum.Sevgiyle,Saygiyla vede Saglikla Mutlu Esen Kalin ALLAH'a Emanet Olunuz.Saygilarimla
Emperyalist ve Fasist Israil'in, Filistinli Kardeslerimize Duzenledigi Saldiriyi Katliami Kiniyor ve lanetliyorum
YENI GELEN YIL
Gecip giden zaman,yasima bir yas daha katiyor,
Aklim one baksa da,gonlum gecmise kayiyor.
benimde çok sık yaptığım börek ellerine sağlık canım
kolay gelsin
2009 yılının sağlık, mutluluk, başarı ve bol kazanç getirmesi dilekleriyle. Neşe dolu yıllar!
sevdiklerinizle beraber saglikli...mutlu...huzurlu...bol kazancli...nice yeni yillar gecirmeniz temennisiyle
NICE GUZEL YILLARA
haydi yeni yilda benim gibi hayatinda yeni sayfalar acip gecmise sungere cekip kotu olan herseyi arkanizda birakmaya varmisiniz...hayat herseye ragmen cok guzel yasamaya deger... :)
Bal böceğim benim kız hele ben bu isime bayıldım bayıldım.Varya ayşem öydürdün bugün beni gülmekten.Sana diyim bilmem insanı çok güzel motive ediyorsun hakikaten aylardır ilk defa çok güzel rakamlar gördü gözüm anladın sen onu.Bi tanem bu arada börek süper ellerine sağlık hem ıspanaklı oluşu hemde el açması oluşu beni bitirdi.Arzucuğumada sanada teşekkür ederim tarifi bizlerle paylaştığınız için.İyiki varsınız sizleri çok ama çok seviyorum canım arakdaşlarım......
of aysem of..
ellerıne saglık ya bayıldım..
gercekten cok guzel oldu..
cayın yanına super gıder.. afıyet olsun..
arzucumun da ellerıne saglık..
sevgiler hayatım:)
canım sen yaparsın da güzel olmazmı.hele ıspanaklı tam mevsiminde ıspanak süper oluyor.şekilleride çok hoş olmuş.deneyeceklerim arasında.ellerine sağlık.öptüm.
Canım bacım benim,
Hayırlı bir hafta diliyorum sana ve ailene. Ayrıca tüm müslüman aleminin Hicri yılbaşını candan kutlar,İslâm Alemi için hayırlara vesile olmasını dilerim.
Çarşaf böreğin yine herzamanki gibi süper olmuş.
Olsa da şimdi şu çayın yanında yesem sıcak sıcak.
Seni kocaman öpüyorum. ALLAH'a emanet ol tatlım.
oy oy oy gine döktürmüssün sümbülümm ellerine kollarina saglik...ee hadi gösün aydin canim hacilarda gelmis iyi cok sükür saga salim gelmisler selam et benden öpüom ellerinden emi canim...döndermeye bayildimm hee falla :)
bide tabagin icinde pekmesmi gördüm ne `? afiyet olsunn ben aldim bakkaldan ama pek hosuma gitmedi pancar pekmesi heralde neyse caniminici güsel bi hafta dilerim sana kocaman öptüm görüsürük canim
2008-12-29 01:32:42 - http://susamcorekotu.blogcu.com dan merhaba
Yazan
isimsiz
GECENİN BU SAATİNDE BAKMAMALIYDIM BU SAYFAYA İNANKİ CANIM ÇEKTİ ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK ŞİFALAR OLSUN AYŞECİM GÜZEL KARDEŞİM,AYRICA HİCRİ YENİ YILINIZ MÜBAREK OLSUN SICACIK SEVGİLER