13/1/2009 - ***BURMA BÖREK VEYA CÖREK*** |
Degisik sekili ve tadi ile enfes bir börek
tarifi Filiz Ablamdan aldim cok enfes oldu
misafirlerim cok begendi kesinlikle deneyin
Ayrica tarifi sevgili fzehranin etkinligine yolluyorum
*** BURMA BÖREK veya CÖREK ***
MALZEMELER:
* 2 Tane Yumurta
* 2 su bardagi ilik su
* Tarifte Kuru maya yaziyordu ama ben
1 Tane yas maya kullandim 42 gr lik olanlardan
* 1 cay bardagi sivi yag
* Tuz
*Aldigi kadar un
ARASI VE ICI ICIN:
* 200 gr. eritilmis margarin
* Beyaz peynir
* Nisasta
HAZIRLANISI:
* Yumurtalarin beyazini hamura sarisini üzerine kullanin
* Hamuru yogurun kulak memesi yumusakliginda
* Yaklasik yarim saat mayalandirin
* Margarini eritin ilimaya birakin peyniri üfeleyin
* Mayalanan hamuru 5 bezeye ayirin
* Her bezeyi yemek tabagi bübüklügünde un ve nisata
yardimiyla acin
* Actiginiz her bezenin arasina margarin sürün eritiginiz
* Sonra elinizle cekistirerk acin elinizle olmazsa merdane kullanin
* RESIMDEKI Ekmek tahtasnin büyüklügü kadar
* Üzerine peynir serpin ve rulo yapin
* Ruloyu ortadan ikiye kesin
* 2 ser parmak ara ile tekrar kesin iki ucundan tutup ters
yönlere dogru burun yani kivirin yagli kagit serilmis tepsiye dizin
dib not: ben burda biraz acemilik yaptim siz seriti komple burun
sonra iki parmak aralikla kesin daha pratik olur
* Üzerine yumurta sarisi sürün susam cörek otu serpistirin.
* Önceden isitiginiz180 derece firinda pisirin
AFIYET OLSUN
BÖREK HAMURISI CÖREK TARIFLERIME BAKMAK
ISTERSENIZ BURAYA TIKLAYIN
NOT:Firindan cikan böreklerin üzerine mutlaka nemli bez serin!!
DAHA ÖNCE YAYINLADIGIM HASHASLI CEVIZLI BURMA BÖREK TARIFIM ICINDE BURAYA TIKLAYIN
|
| • Yorum yaz! |
2009-01-21 10:13:49 - günaydın |
Yazan 
ruyalarla2 |
| Arkadaşım seni mimledim.Bu arada haşhaşlı çöreği annem çok yapar.Eline sağlık canım. |
| Bağlantı |
2009-01-15 18:12:36 - :) |
| Yazan
handemutfakta |
Ne kadar değişik pastaneleerde hazır satılanlardan hiçbir farkı yok
Ellerinize sağlık
Hayırlı akşamlar |
| Bağlantı |
2009-01-15 11:41:18 - Burma |
| Yazan
bülbülünyeri |
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal. |
| Bağlantı |
2009-01-15 08:26:30 - s.a |
| Yazan
oburfil |
| ne kadar beceriklisin öyle arkadaşım hızına yetişen yoktur, ne güzel görünüyor. ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2009-01-15 07:33:11 - merhaba canım |
| Yazan
yapraksarma |
| cidden çok güzel gözüküyor.tadıda öyledir denemek lazım sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-15 01:26:41 - selam |
| Yazan
bolbolyiyelim |
| canımcım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar. :) |
| Bağlantı |
2009-01-15 00:50:24 - Nefis |
| Yazan
sihirlibahce |
Böreğin görüntüsüne bayıldım,mutlaka deniycem,
ellerinize sağlık...sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-14 23:48:49 - canım |
| Yazan
lezzetmutfagi |
| Ellerine sağlık aşkitom bütün yaptıkların gibi bu çöreklerde enfes olmuşlar afiyet şeker olsun canım benim.... |
| Bağlantı |
2009-01-14 23:31:06 - :):):) |
| Yazan
selmaeda |
| ellerine saglık arkadaşım çok güzel görünüyor...sizi ekledim bilginize... |
| Bağlantı |
2009-01-14 21:18:38 - slm canim |
| Yazan
renklitatlar |
| valla okadar istah acici duruyorki canim bayildim cayla kahvaltida cok iyi gider eline saglik sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-14 17:49:48 - iyi akşamlar |
| Yazan
ahsapboyaci |
| canım ellerine sağlık börekler nefis görünüyor |
| Bağlantı |
2009-01-14 17:27:22 - tanisma |
| Yazan
güner,niedersachsen |
merhaba ayse evet bende sinirda sayilirim,nrw`nin.bize yakin olan sehirler:mesela:rheine,nordhorn,münster...hollandaya da arabayla 20dakikada ordayiz:)oda fena degil. tabiiki bende sizinle tanismak isterdim,neden olmasin!bu arada yarin patatesli katmer böregini denicem,bakalim...becerebilecekmiyim....sevgiler güner
****************************
Güner günaydin
cok memnun oldum tekrar yazdigina
banada osnabrück yarim saat rheinede sanirim 1 saat felan olsa gerek
kismet belki tanisiriz :))
katmer böregi mutlaka denemeni tavsiye ederim harika bir
börek oluyor her zaman beklerim sevgiler AYSE
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 15/1/2009 saat: 07:04 |
| Bağlantı |
2009-01-14 16:06:28 - cnm |
| Yazan
nurdaninmutfagi |
| canım çok güzel görünüyor çörekler ellerine sağlık, sevgilerimle bacım |
| Bağlantı |
2009-01-14 15:54:20 - http://birdemliksohbet.com |
| Yazan
isimsiz |
Merhabalar canımm ;
http://birdemliksohbet.com olarak 34. ev sahibemize Zehracıma olan desteginizden ötürü tşk etmeye geldim . bundan böyele porselen demlikçay saatinde yayınlanan tüm tarifleri http://birdemliksohbet.com sitesinde bulabilirsiniz
BİR TANEM SEN NE YAPARSAN YAP BEN HAYRANLIKLA BAKIYORUM EMİNİM TADIDA HARİKADIR SEN BENİM ÇOK DEGER VERDİĞİM İNSANLARDAN BİRİSİN ÖPÜLDÜM SEKERCİM
Sevgilerimle sevil
|
| Bağlantı |
2009-01-14 15:46:31 - nefissss |
| Yazan
birfincanacikahve |
| Ellerine sağlık.Hemen denemeliyim.Hatta denemeye gidiyorum.Hoşçakal. |
| Bağlantı |
2009-01-14 09:42:33 - http://mutfakveben.com/ |
| Yazan
fatostuncay |
ellerine saglık balım harıka olmus..
guzel ellerınden guzel sonuclar cıkıyor tabıı..
afıyet olsun..
opuyorum cok..
sevgiler.. |
| Bağlantı |
2009-01-14 09:10:45 - slm |
| Yazan
alimeninhobileri |
| Arkadaşım çörekler harika görünüyor eline sağlık .Puf puf olmuşlar çayımın yanında ne güzel giderdi şimdi of of sevgiler arkadaşım:)) |
| Bağlantı |
2009-01-14 08:22:01 - SELAM CANIM |
| Yazan
yasaminkiyisindan |
| BÖREKLER NEFİS.ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM..SENİN SİMİTLERİ YAPIP YEDİK:)ÇOK GÜZEL OLDU.TEŞEKKÜRLER TARİF İÇİN.İYİ GÜNLER DİLİYORUM CANIM SEVGİLER.. |
| Bağlantı |
2009-01-14 02:45:05 - uvey gardas |
| Yazan
isimsiz |
sevgili hemserilerim namazlarinizda bana ve aileme dua edin is konusunda duaya ihtiyacim var .saygilar herkeze selam soyleyin.esref
***************************************
abicim tüm dualarimiz seninle YÜCE MEVLAM
insallah hayirli bir is verir üvey gardas ismi olmadi bak
detaylari msne yazdim sevgiler
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 14/1/2009 saat: 08:03 |
| Bağlantı |
2009-01-14 00:31:44 - slm |
| Yazan
zeynepersinkaya |
| ellerine kollarina saglik canim yine nefis bir tat eklemissin. bayiliyorum senin tariflerine cok pratik ve güzel anlatiyorsun. ellerine saglik |
| Bağlantı |
2009-01-13 23:31:07 - TŞK |
| Yazan
fzehra |
canım destkelrerinden dolayı çok tşk ederim
ellerine emeklerine sağlık
frambuazli pasta ve camlica simitinide
almak istersen demişsin,
seve seve alırım bana lingini veririsen ..
sevgilerimle hoşça kal |
| Bağlantı |
2009-01-13 21:28:51 - selam |
| Yazan
http://ezgilitarifler.blogspot.com/ |
| böreğin çok güzel olmuş canım.bunun cevizlisini bir ara güldence hobinin sitesinde görmiştüm ,alamamıştım. senin sitende görünce sevindim inşallah bu sefer yaparım.paylaşımın için teşekkürler.. |
| Bağlantı |
2009-01-13 20:32:03 - peynirli acma |
| Yazan
güner,niedersachsen |
merhaba ayse! öncelikle ellerinize saglik diyorum ve sizi kutluyorum.sitenizi cok begeniyorum,1aydir takip ediyorum.ev hanimiyim ve yemek yapmayi ve hamur isleri ile ilgilenmeyi cok seviyorum.1aydir bir cok tarifinizi denedim...ve bayildim.gercekden güzel tarifler,özellikle hamur isleriniz.tebrik ederim,elleriniz dert görmesin.dün peynirli acmanizi denedim,inanilmaz birsey ortaya cikti.coook güzel oldu diyebilirim.esim ve oglum da cok begendiler.size tekrar tesekkür ederim,bizimle böyle güzel tariflerinizi paylastiginiz icin.sevgiler güner!
****************************
Güner hos geldin bu güzel yorumun icin cok tesekkür ederim
niedersachsende nerdesin siniriz bende nordheinwestfalendeyim
tanismak isterdim dogrusu
taeiflerimi begenmen beni cok mutlu etti yardimci olabiliyorsam ne mutlu bana
her tarifimi gönül rahatliyla deneyebilirsin
ziyaretlerini ve yorumlarini eksik etmezsen sevinirim
sanatciyi alkis blogcuyu yorum motife edermis buda yeni bir söz:))
sevgiler hayirli günler
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 14/1/2009 saat: 07:45 |
| Bağlantı |
2009-01-13 19:38:01 - http://defneylebirlikte.blogspot.com/ |
| Yazan
isimsiz |
| nefis bir lezzet.ellerine sağlık canım.. |
| Bağlantı |
2009-01-13 18:07:51 - SANATÇIYI ALKIŞ,BLOGCUYU YORUM MOTİVE EDER bana göre! |
| Yazan
susamcorekotu |
| harikasın her zamanki gibi maşallah canım benim,sayfanda çok güzel olmuş ayrıca 4tane resim birarada nasıl oluyor bana tarif edermisin? aşamaları yayınlamaya korkuyorum resim kotam doldu sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-13 18:03:27 - selam |
| Yazan
ferzan |
| arkadaşım ellerine sağlık çok güzel bir börek olmuş.sevgiyle kal |
| Bağlantı |
2009-01-13 17:20:19 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan
arzumcum |
bu çöreklerin tatlı ve fındıklı olanını görmüştüm.böyle peynirlide süper olmuş.yapımı ve şeklide çok güzel.bizim haşhaşlı çöreğe benziyor.harikasın bi denem.ellerine sağlık.
şablonun çok hoş olmuş canım.güle güle kullan.görüşelim.öptümmm. |
| Bağlantı |
2009-01-13 15:42:34 - slm canımmmm |
| Yazan
yersofrasi |
çörekler değişik olmuş ayşem ya...
merak ettim doğrusu tadını..
yokluğumda aşure yapmışsın..yoruma gelemedim kusura bakma:(
bütün yaptıkların için ellerine sağlık.... |
| Bağlantı |
2009-01-13 14:41:50 - canim |
| Yazan
ugurbocegi1 |
ellerine saglik canim cok güzel olmus hamur isini de cok severim fakat bu kilolarla ne yapacagim onu bilmiyorum :(
sana yorumlarin cok ama cok tesekkür ederim sucuklu patatesböregine un eklemiyorsun inan cok güzel oluyor denemeni tavsiye ederim
sevgilerimle |
| Bağlantı |
2009-01-13 14:29:44 - selam |
| Yazan
yemekkahvekokusu |
| canım benim tsk.bu böregi deneyecegim hemen..aslında resimli degil ama benimde ilk baslarda yazdıgım hem börek hem baklavalık hamurum vardı ona benziyor biraz ama sizinki mayalı..ellerinize saglık.sevgiyle |
| Bağlantı |
2009-01-13 10:43:53 - http://pinarabdullah.blogcu.com/ |
| Yazan
pinarabdullah |
Canım bacım,
Ellerine kollarına sağlık. Şimdi orda olup o böreklerinden çıtır çıtır yemek isterdim doğrusu. Bir de sana kocaman sarılmayı. Ellerin dert görmesin. Annem bile Ankara'dan senin sayfanı ziyaret edip "Maşallah" diyor. Bir de memleketli olunca daha çok ilgisini çekiyor işin doğrusu. Hacıları görmüş. Sevgilerimi ilet dedi. Öptüm tatlım. ALLAH'a emanet ol. |
| Bağlantı |
|
KESKINLININ MUTFAGINA HOS GELDINIZ
RESIMLI DENENMIS PASTA TARIFLERI,
RESIMLI YAS PASTA TARIFLERI,
RESIMLI KEK TARIFLERI,RESIMLI KURABIYE TARIFLERI,
RESIMLI SERBETLI TATLI TARIFLERI,
RESIMLI SÜTLÜ TATLI TARIFLERI
RESIMLI HAMURISI TARIFLERI,
RESIMLI BÖREK TARIFLERI,
RESIMLI POGACA TARIFLERI,
RESIMLI DOGUMGÜNÜ PASTALARI,
RESIMLI YEMEK TARIFLERI,RESIMLI
SALATA TARIFLERI,RESIMLI KEBAB TARIFLERI,RESIMLI KÖFTE TARIFLERI
DENENMIS VE BEGNILMIS RESIMLI TARIFLER
BANA ULASMAK ICIN MAIL ADRESIM
keskinlininmutfagi@yahoo.de
|
