keskinlininmutfagi 155 Takipçi | 9 Takip
MESAJLARINIZ

Yaşam ve İnsanlar Düşünce
SITEMIN HARITASI


Host unlimited photos at slide.com for FREE! Kategorilerim

YAS PASTA VE PASTA TARIFLERI

KURABIYE TARIFLERI

POGACA TARIFLERI

SERBETLI TATLI TARIFLERI

YEMEK TARIFLERI

KAHVALTILIK TARIFLER

KEK TARIFLERI

SÜTLÜ TATLI TARIFLERI

SALATA TARIFLERI

HAMUR ISI TARIFLERI

AMC TENCERESINDE TARIFLER

Diğer İçeriklerim (458)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (155)

*** CILEKLI 4 KATLI YAS PASTA TARIFI ***

2011-06-12 21:33:00

 

 

  **CILEKLI 4KATLI YAS PASTA TARIFI **

 

cilekli dikdörtgen pasta 2

 

 

Bu pasta icin 4 kat pandispanya kullandim 2 kati kakaolu
2 kati sade malesef kesilmis sekli yok kermesde satistan
resimlemeye vaktim olmadi ama her detayini en ince ayrintisina
kadar yasacagim yapmak isteyenlere kolay gelsin
Kermesde degisik ve güzel görünmesi gerektigi icin bayagi bir
arastirma yaptim ve en sonunda

 


Sevgili Hünerli Bayanlar ( Müge Hanim'in) bu pastada kulandigi
pandispanyayi malzemede biraz degisiklik yaparak denedim
ve memnun kaldim sizede tavsiye ederim

 


*** CILEKLI 4 KATLI DIKDÖRTGEN YAS PASTA TARIFI ***
MALZEMELER:

SADE PANDISPANYASI ICIN :
Bu pasta icin kullandigim su bardagi kücük boydu
( 150ml )
* 4 tane iri yumurta
* 2 su bardagi seker
* 1 su bardagi yogurt
* 2 yemek kasigi siviyag
* 3 yemek kasigi sicak su
* 3 su bardagi un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya


KAKOLU PANDISPANYASI ICIN
Bardak ölcüsü yine ( 150 ml )
* 4 tane iri yumurta
* 2 su bardagi seker
* 1 su bardagi yogurt
* 2 yemek kasigisiviyag
* 3 yemek kasigi sicak su
* 2,5 su bardagi un
* 3 yemek kasigi kakao
* 1 paket kabatma tozu
* 1 paket vanilya



YAPILISI:
* Her iki pandispanyada ayri ayri yapilacak ve pisirilecek
* Yumurta seker, ve sicak suyu cam kasede köpürüp krema
  kivami alana kadar iyice cirpin
* Siviyag ve yogurdu kenarindan yavasca ilave edin köpüren
  yumurtalari söndürmeyin tekrar cok hafif cirpin
* Unu ve kabartma tozunu bir kabin icerisine 2 sefer eleyin
* Karisima yine yavasca ilave edin
* Tahta kasikla karistirin
* Dikdörtgen borcama yagli kagit serin karisimi güzelce yayin
* 170 -180 derecede pisirin kürdan testi yapin kürdan
  temiz cikarsa pismis demektir
AYNI ISLEMI KAKAOLU PANDISPANYA ICINDE YAPIN !!!!

Kremada tamamen özgürsünüz hayal gücünüze ve becerinize
kalmis birsey !!!!!!!!!!!! Benim bu pasta icin kullandigim krema

KREMASI KESKINLI USÜLÜ
* 1200 gr cig krema ( SCHLAG SAHNE ) bir kutu 200 gr.
   toplamda 6 kutu krema yani
* 5 paket (CILEKLI QUARKFEIN ) Türkiyede

    kremole kullanabilirsiniz
* 1000 gr. QUARK (Türkiyedekiler labne peyniri kullanabilir)
* 2 kutu cilekli krem peynir (EXQUISA MARKANIN VAR)

 

YAPILISI:
* Kremole ile kremayi carpin labneyi ve krem peyniri ilave edin
* Yaklasik bir 10 dakika iyice cirpinki katilassin

* Pisen pandispanyalari ortan ikiye kesin 2 sade

   2 kakaolu   pandispnayaniz olacak
* Servis tabaginiz varsa ona yoksa firin tepsisini

   ters cevirin alümiyum folye ile kaplayin
* Alta kakaolu pandispanya üstüne krema sade pandispanya krema
* Tekrar kakaolu ve krema, en son sade olani ve krema
* Üzerini ve heryerini iyice kaplayin istediginiz gibi cilekle

   veya baska meyvelerle süsleyin
   Ben ayrica üstüne ( Cilekli tart jölesi yaptim )
   Biraz ugrastiriyor ama inanin degiyor
               *** AFIYET OLSUN ***
 

DIGER PASTA TARIFLERIMI GÖRMEK  

ISTERSENIZ BUYRUN TIKLAYIN
 

 

14385
0
0
Yorum Yaz