30/11/2008 - *** KIYMALI PATATESLI SODALI BÖREK *** |
Bu enfes böregin tarifini sevgili SOFRA KEYFI ablamda
gördüm ve denedim enfes bir börek tarifi mutlaka deneyin derim
DIGER BÖREK VE HAMUR ISI TARIFLERIM ICIN
LÜTFEN BURAYA TIKLAYIN
***KIYMALI PATATESLI SODALI BÖREK***
MALZEMELER
* 6 tane yufka
* 2 yumurta
* 1su bardagi maden suyu (SODA)
* 1 cay bardagi siviyag
KIYMALI PATATESLİ İC
* 100 gram kıyma
* 1 tutam maydonoz
* 2 tane sogan
* 2 orta boy patates (cigden rendelenmis)
* Tuz, karabiber
YAPILISI:
* Kiymayi hafif kavurun az sivi yag ile
* 2 tane patatesi rendeleyin soganlari yemeklik dograyin
* Ve kiymaya ilave edin tuzu karabiberide ekleyin
* Maydonozu incecik kiyip ekleyin
* Sos malzemesini hazirlayin
* Yufkanin birini kenarlardan sarkacak sekilde tepsiye serin
* 2 yufkayi elinizle parcalayip icine serin
* Sos malzemesinden bolca kasikla yayin heryerine
* Kiymali ici koyun
* Kalan 2 yufkayida yine elinizle parcalayip yayin
* ve bolca sos dökün yine ama üzeri icinde az birakin
* Kenardan sarkan yerleri üzerine kapatin
 * Almanyada taze yufka bulmak mümkün degildir
vede satilan yufkalar kücük oluyor bunun icin ben
üzerine 1 tane tüm yufka daha serdim
Yani toplamda (6 yufka kullandim)
* Sonra dilimleyip kalan sosu dökün ben ekstra
üzerine 1 cay bardagi daha soda döktüm siz dökmeye bilirsiniz
* Zamaniniz varsa buzdolabinda 1 saat bekletin
* 200 derece önceden istilmis firinda üzeri
kizarincaya kadar pisirin
AFIYET OLSUN
NOT: Firindan cikinca üzerine nemli bir bez örtün
SIRADA BEKLEYEN GELECEK OLAN 3 TARIFIM
1- KAKOLU SAKIZLI KOLAY TATLI
2- ADANA KEBAB KÖFTE
3- SCHOGETTEN CIKOLATLI KURABIYE 
 HEPINIZE BOL BEREKETLI BIR HAFTA DILERIM
|
| • Yorum yaz! |
2008-12-02 23:31:41 - hayirli aksamlar |
Yazan 
zeynepersinkaya |
| canim ben bilmiyordum senin sobelere katilmadini. benim icin sorun degil cevaplamaman. kim sana öyle dediyse cok ayip etmis saygisiz. ama canini sikma. kendine iyi bak iyi geceler |
| Bağlantı |
2008-12-02 18:05:23 - slm:))) |
| Yazan
gulbeseker16 |
| börek harika görünüyor geçenlerde aynı böreğin peynirlisini yapmıştım.Ellerine sağlık......... |
| Bağlantı |
2008-12-02 13:42:50 - selam |
| Yazan
nesrininmutfagi |
| ayy çok severim.sizde çok güzel yapmışsınız.ellerinize sağlık.görüşürüz. |
| Bağlantı |
2008-12-02 10:31:19 - Canım |
| Yazan
pinarabdullah |
Tatlım benim güzel bacım. Bir televizyona çıkacam dedin neresi diye sordum cevap gelmedi.
Tarifler süper bu arada. Hangisini yayınlarsan yayınla sen yaptın ya hepsi de süper. ALLAH'a emanet ol. Yiğenlerimin gözlerinden öpüyorum. Enişteye selamlar. |
| Bağlantı |
2008-12-02 09:09:04 - Günaydın Hayırlı Günler |
| Yazan
sukruyilmaz |
Sen gulerken yanindakilerde guler ama aglarken yalniz aglarsin onun icin oyle bir agaca yaslan ki asla yikilmasin oyle bir dost edin ki seni asla birakmasin
Gunaydin Hayirli Gunler,Gununuzun Neseli Huzurlu ve bol bereketli Gecmesini Dilerim.Ailenizle ve Sevdiklerinizle birlikte Sevgiyle Saygiyle vede Sağlikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
SOYLEYIN
Korkularin koynunda beklerken sabahi
Farkina varmadan karlar yagmis saclarima
Sararmis guller gibi savrulmus yillarim
Soyleyin yollar soyleyin ben neyim
Yaklasirken olum canima adim adim
Canansiz bu cani ben neyleyim
Alıntı:Nurgul Demirci
http://www.siirdostu.com/siirler/18889/nrdm/soyleyin.html
Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay
http://www.sukruyilmaz.net
http://www.sukruyilmaz.net/blog |
| Bağlantı |
2008-12-01 17:24:45 - http://elbistanlm.blogspot.com. |
| Yazan
isimsiz |
| Yüreğimden yüreğine giden yol güllerle bezeli soldurma o gülleri ey güzeller güzeli dostum unuttum sanma sakın dostluğumuz ezeli şimdi selamımı alsın dostların en güzeli... |
| Bağlantı |
2008-12-01 14:33:43 - işte burdayım |
| Yazan
isimsiz |
canım ayşecim nerelerdesin demişsin,nerden başlayayım bilemedim ama artık blogcuyla başedemiyorum daha doğrusu vakit ayıramıyorum ayırmakta artık içimden gelmiyor,bundan sonra tarif yayınlamayı düşünmüyorum,yetişmem gereken onca iş varken internette saatlerimi harcamak fuzuli gibi geliyor
artık vaktim daha da azalacak çünkü bir bebek bekliyorum henüz 2 aylık ama beni epey zorluyor,kendimle uğraşmaktan çevreme vakit kalmıyor,o da dünyaya geldiğinde 2 çocukla nefes bile zor alıcakmışım gibi geliyor,bütün dünyam onlar olucak
daha ne yazayım bilmiyorum ama arkadaşlığını kaybetmek istemem msn adresim beni kendine eklersen görüşmekten mutluluk duyarım
arada bloğuma girip varsa yorumlarımı okuycam ve sürekli görüştüğüm kişilere yorum bırakıcam sadece,şimdilik bu kadar
öptüm
hatice
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 2/12/2008 saat: 07:52 |
| Bağlantı |
2008-12-01 13:49:16 - slm |
| Yazan
yuncafe |
| ellerine sağlık canım tarif çok hoşuma gitti bu akşam deniyeceğim..iyi haftalar buarada ilk olarak kurabiyeyi yayınlamanı isterim benn...çok öpüyorum sevgiler |
| Bağlantı |
2008-12-01 10:38:29 - Hayırlı günler |
| Yazan
sukruyilmaz |
Kimsesiz zamanlarin yalnizliginda,aydinlik diyarlarin masalsi goruntulerinde,kucuk bir cocuk yüreginin annesine olan sevgisi degerinde bir merhaba dostum nasilsin
Gunaydin Yeni Haftanin Sizlere Güzellikler Getirmesini Dilerim.Ailenizle ve Sevdiklerinizle birlikte Sevgiyle Saygiyle vede Sağlikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
YENI BIR GURBET
Sonsuza dek sevecegime soz
Ama kalmami bekleme
Simdi gurbet zamani
Yeniden dusmeli yollara
Bir yirtik resim
Solgun bir papatya
Sararmis bir nakis
Bir kirik sevda
Bekler beni
Yasanacak,
Bir aksam alacasina
Alinti:Faruk Tekin
http://www.siirdostu.com/siirler/7416/faruk_tekin/yeni_bir_gurbet.html
Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay
http://www.sukruyilmaz.net
http://www.sukruyilmaz.net/blog |
| Bağlantı |
2008-12-01 10:23:41 - merhaba |
| Yazan
yapraksarma |
| börekte en nefret ettiğim şeypişince kuruması.Acaba sodalı tarifte bu sertlik olmazmı acaba?SEVGİLER |
| Bağlantı |
2008-12-01 09:17:51 - GÜNAYDIN |
| Yazan
yasaminkiyisindan |
| CANIM ELLERİNE SAĞLIK..HARİKA OLMUŞ BÖREĞİN..ÇİKOLATALI KURABİYEYİ BEKLİYORUM:))SEVGİLER.. |
| Bağlantı |
2008-12-01 09:22:40 - slm arkadaşım |
| Yazan
alimeninhobileri |
Arkadaşım börek nefis görünüyor eline sağlık sodalı börek yapmıştım ama hep peynirli kıymalı ve patatesli de çok güzel olmuş.
Sevgiler:)) |
| Bağlantı |
2008-12-01 09:15:41 - slm |
| Yazan
fatma46 |
| kardeşim maşallah lezzet deryası ellerine sağlık ben bu böreği hep peynirli yapmışımdır birde kıymalı deniycem mutlaka sevgiler canım güzel bir hafta senin olsun |
| Bağlantı |
2008-12-01 08:16:24 - http://mutfakveben.com/ |
| Yazan
fatos (mutfakveben) |
SCHOGETTEN CIKOLATLI KURABIYE tercıhım.. oncelıkle onu soyleyım.. hepsı super de bu kurabıye degısık geldı bana aysem.. ellerın dert gormesın..
boregın de harıka olmus.. ellerıne saglık.. su boregı gıbı oluyor zaten sodalı borek. hele sen yapınca super olmustur..
aysem tasındım.. artık daha sık zıyaret ederım sızı..
yenı sıteme beklerim..
opuyorum gulum..
kendıne ıyı bak:) |
| Bağlantı |
2008-12-01 07:56:23 - selam |
| Yazan
ferzan |
| arkadaşım,börek ve diğer mamalar şahane olmuş hangisini alayım şaşırdım:)) ellerine sağlık becerikli arkadaşım.arkadaş listeme ekledim seni sende beni eklersen sevinirim.sevgiyle kal canım. yalnizkralice.blogspot.com |
| Bağlantı |
2008-12-01 05:47:02 - Slm |
| Yazan
borulcesalatasi |
| Ellerine saglik canim borek nefis,bende sana guzel haftalar diliyorum.Sevgiler. |
| Bağlantı |
2008-12-01 01:09:10 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan
arzumcum |
sıradaki tarifin kurabiye olmasını isterim doğrusu.nefis görünüyor.
börekte süperrr bi denem. benimde yaptığım ve çok sevdiğimiz bir lezzettir. sosuna 1 tatlı kaşığı karbonat eklersen daha bir güzel kabardığını görürsün.naçizane bir öneri. kıymalı hali muhteşem.ellerine sağlık hayatım.öptümmm. |
| Bağlantı |
2008-11-30 23:10:19 - iyi geceler |
| Yazan
neseersoy |
ellerine sağlık , enfes görünüyor.
sevgilerimle |
| Bağlantı |
2008-11-30 23:06:02 - Mmm..Nefis... |
| Yazan
golifa |
Kitir kitir olmus boregin ellerine saglik...
Sevgiyle kal,
Golifa |
| Bağlantı |
2008-11-30 19:55:48 - canım |
| Yazan
nurdaninmutfagi |
| canım kardeşim ellerine sağlık börek enfes görünüyor, çayın yanına ya da bir bardak ayranla ne güzel gider.Sıradaki tarifleri de merakla bekliyorum.sevgilerimle |
| Bağlantı |
2008-11-30 19:36:14 - selam |
| Yazan
sofrakeyfi |
ayşecim çok güzel yapmışsın böreği
hani bir söz vardır elinden uçanla kaçan kurtulur diye
maşallah sende öylesin çok beceriklisin
böreği beğenip yaptığın için memnun oldum canım
ellerine kollarına sağlık iyi akşamlar diliyorum
sevgiler |
| Bağlantı |
2008-11-30 19:15:19 - Selam |
| Yazan
Ayseden |
Harika börek ellerine sağlık...
*********************
adasim hos geldin yorumun icin
tesekkür ederim herzaman beklerim
sevgiler
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 30/11/2008 saat: 22:49 |
| Bağlantı |
2008-11-30 19:00:17 - canım :)) |
| Yazan
makhina |
| canım ellerine sağlık çıtırtı sesini duydum sanki :)harika grünüyor canım ellerine sağlık.hayırlı pazarlar sevgiler |
| Bağlantı |
2008-11-30 16:00:34 - slm |
| Yazan
benimyemeklerim |
| bu böreği bende çok severim harika oluyor.ellerine sağlık görüntü süper olmuş.sevgilerimle hayırlı pazarlar |
| Bağlantı |
2008-11-30 14:49:08 - selam arkadasim |
| Yazan
zeynepersinkaya |
| canim nasilsin? bana mesajinda x box ekle demissin ama ben o ne bilmiyorumki :-( blogda yeni oldugum icin. ama sen bana söylersen nasil yapildigini bende yaparim. bu arada börek nefis görünüyor ellerine saglik. bizim burdada taze yufka satilmiyor. türkiyenin taze yufkasi olacakki böreklerimiz dahada nefis olur |
| Bağlantı |
2008-11-30 14:41:56 - Ellerine sağlık hayatım. |
| Yazan
duha |
Miss gibi börek kokusuna geldim.Byıldım doğrusu sana afiyet olsun canım paylaşımın için çok teşekküe ederim
|
| Bağlantı |
2008-11-30 11:28:05 - gunaydin |
| Yazan
yenitadlar |
canim borek nefis mi nefis gorunuyor
ellerine saglik
guzel bir pazar gunu dilerim arkadasim... |
| Bağlantı |
|
KESKINLININ MUTFAGINA HOS GELDINIZ
RESIMLI DENENMIS PASTA TARIFLERI,
RESIMLI YAS PASTA TARIFLERI,
RESIMLI KEK TARIFLERI,RESIMLI KURABIYE TARIFLERI,
RESIMLI SERBETLI TATLI TARIFLERI,
RESIMLI SÜTLÜ TATLI TARIFLERI
RESIMLI HAMURISI TARIFLERI,
RESIMLI BÖREK TARIFLERI,
RESIMLI POGACA TARIFLERI,
RESIMLI DOGUMGÜNÜ PASTALARI,
RESIMLI YEMEK TARIFLERI,RESIMLI
SALATA TARIFLERI,RESIMLI KEBAB TARIFLERI,RESIMLI KÖFTE TARIFLERI
DENENMIS VE BEGNILMIS RESIMLI TARIFLER
BANA ULASMAK ICIN MAIL ADRESIM
keskinlininmutfagi@yahoo.de
|
