Alman dergisinde görüp türk mutfagina uyarladigim bir tarif daha size, kesinlikle deneyin enfes bir lezzet
Sayfama giris yapamadigim icin yorumlariniza geri dönemedim en kisa zamanda telafi etmeye calisacagim SEVGILER....
*** PASTIRMALI KASARLI RULO KÖFTE *** MALZEMELER: KÖFTE ICIN * Yarim kilo kiyma (Orta yagli ) * Köfte baharati,maydonoz * 1 tane Sogan ,2 dis sarimsak * 1 tane yumurta, 1 tatli kasigi salca * 2-3 yemek kasigi galeta unu (Paniermehl) IC MALZEMESI: * 10 - 12 tane cok ince dilim pastirma * 3 - 4 dilim kasar peyniri (gouda Käse)
YAPILISI: * Köfte icin olan malzemeden güzel bir köfte yogurun * Yagli kagidi tezgahin üzerine serin * Yuvarlak sekilde köfteyi yagli kagida yayin * Üzerine önce pastirma dilimlerini sonra kasar dimlerini yerlestirin ve rulo yapin * Bu islemi yaparken zorlanirsaniz spatula kullanin * Yagli kagidin üzerinde tepsiye alin resimlere bakin.. * Rulo köfteyi 200 derecelik firinda pisirin * Dilimlere kesip yaninda salata ve naneli patates ile servis yapabilirsiniz
**** AFIYET OLSUN ****
*** NANELI PATATES KAVURMA *** * 4 - 5 tane iri boy patates haslanir soguyunca rendelenir * 1 tane sogani yemeklik dogranir 2 yemek kasigi siviyag ile sotelenir ,salca,kirmizi biber,kimyon,nane,tuz,karabiber, az da su eklenip karistirilir rendelenen patatesler ilave edilip 1-2 sefer cevrilir alti kapatilir
BU TARIF ET VE KÖFTE YEMEKLERININ YANINA GÜZEL YAKISIYOR BENIM DAMAK TADIM YANI SIZEDE TAVSIYE EDERIM
Ellerinize saglık çok nefis görünüyor, peynir ve pastırmaylan degişik bir lezzet olmuş. ben hep sebzeli yapıyorum, muhakkak deniyecegim. Ben sizi arkadaş listeme ekledim.sevgiler.
ellerine sağlık arkadaşım gerçekten mükemmel bir köfte tarifi bir dilim almak istiyorum...ayrıca bloğum yorumlarının eksikliğini hissediyor doğrusu...herzaman beklerim...hoşçakal canım...
Sen yorum bıraktığın gün çok hastaydım.Yorumu bir dosyaya kopyaladım..Dünde denedim nedense olmadı.Geçen sefer deneme yanılma yoluyla kodu bulmuştum..Ama resim çok minikti.Anlam vermedim.Birde çerçeveli falan olsun istiyorum.Onları hala keşfedemedim.Yoksa süper anlatmışsın.Ben uzun uzun vakit ayıramadım.İlgin için teşekkürler
Canım ziyaretin için çok teşekür ederim.Köften harika görünüyor ellerine sağlık.Mimlere katılmıyormuşsun yorumunda öyle yazmışsın önemli değil canın sağolsun.Tüm güzellikler seninle ve sevdiklerinle olsun hoşçakal:))
Günaydın Hayırlı Günler Yeni Bir Gün'e Başlarken Sizlere Güzellikler Getirmesini Dilerim. Sevgiyle ,Saygıyla ve de Sağlıkla Mutlu Esen Kalın. http://sukruyilmaz.net/images/gunaydinn.jpg
YORUM:Sevgili Kardeşim Ellerine ve emeğine sağlık çok güzel görünüyor vede mutlaka çok lezzetlidir teşekkür ederiz.
Şimdi eşim AYŞE ile beraber izledik sayfanızda ve tarifi aldık oğlumu hemen kasaba gönderdim et getittirdim bugun bu tarif yapılacak....
Bu Nasıl Bir Hükümet İktidar Partisi
Kendi içerisinde Bakanlarla Çelişiyor ve Sağlık Bakanı Aşı Oluyor Ama Sayın BAŞBAKAN AŞI Olmuyor... peki neden vatandaşa öneriyorlar acaba ithalat ederek ve devlete bedelini ödeterek birilerini zengin etmek mi istiyorlar....
misss gibi kokuya geldim. çok güzel ve iştah açıcı görünüyor köfte. yanındaki garnitür patateste nefis. ellerine sağlık bi denem.
alttaki poğaçada enfess. özellikle kebaba bayıldım. hem doyurucu,hem leziz.
ellerine sağlık canım yemeğin nefis görünüyor gerçekten, ben böyle rolu köfteleri çok seviyorum.patates kavurmasıda benim tanıdığım bir lezzet annem öğrencilik zamanlarımızda sabah kahvaltısına yapardı değişiklik olsun diye, bizim memlekette yufka ekmek de yapılır içine sarıp yerdik:)
Özellikle köfteye bayıldım süper olmuş ama bir şey sorcam pastırma ağır gelmedi mi acaba...Ellerine sağlık
*******************************************
merhaba
hayir aksine cok enfes bir lezzet dikkat etiyseniz
pastirma dilimlerinin cok ince olmasi gerektini yazdim
sevgiler her zaman beklerim