*** BAYRAM TATLILARI ***

2010-11-14 10:52:00

Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize. Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!   ARADIGINIZ HER CESIT SERBETLI TATLI TARIFI VE SÜTLÜ TARIFI ICIN RESMIN ÜZERINE TIKLAMANIZ YETERLI SEVGILER TÜM ISLAM ALEMINE HAYIRLI VE HUZURLU BIR BAYRAM DILERIM DENENMIS VE BEGENILMIS  SERBETLI VE SÜTLÜ TATLI TARIFLERI ICIN TIKLAYIN ... Devamı

*** YALANCI MÜCVER TARIFI ***

2010-11-07 12:21:00

Sevgili Serap'in YALANCI TARIFLERetkinligi icin muhtesem bir tarif daha yolluyor kolayliklar diliyorum....... enfes bir tarif daha                        *** YALANCI MÜCVER *** MALZEMELER: * 4 tane kabak * 3 tane yumurta * 1 cay bardagi sivi yag * 1 cay bardagi rendelenmis beyaz peynir * 1 cay bardagi rendelenmis kasar peynir * 2 - 2,5 su bardagi un * 1 paket kabartma tozu * 2 dal yesil sogan * Bir avuc dereotu * Tuz,pulbiber,kimyon,karabiber YAPILISI: * Kabaklari alaca soyun rendeleyin elinizle bastirip suyunu cikarin * Bir kabin icine yumurtalari kirip cirpin * Un , kabartma tozu,sogan ve dereotu HARIC tüm    malzemeleri katip karistirin * Sonra yesillikleri katin en son un ve kabartma tozunu ilave edin * Ne cok civik nede cok kati olacak UN MIKTARINI ona göre    ayarlayin un az gelirse ilave edin yani!!!! * Yaglanmis dikdörtgen borcam tepsisine dökün * Üzerine cörek otu serpistirin * 170 derecede pisirin * Soguyunca dilimleyip servis yapin                       *** AFIYET OLSUN *** birbirinden güzel ve degisik tariflerim icin buyrun tiklayin YEMEK TARIFLERI, SALATA TARIFLERI, HAMUR ISI TARIFLERI ... Devamı

*** KIYMALI KAYIK PIDE ***

2010-11-03 07:45:00

             *** KIYMALI KAYIK PIDE ***                                *** KIYMALI KAYIK PIDE *** MALZEMELER: * 2 su bardagi ilik süt * 1 su bardagi sicak su * 1 tane yas maya * 2 tatli kasigi tuz * Yarim su bardagi siviyag * Aldigi kadar un IC MALZEMESI: * 500 gr.kiyma * 2-3 tane domates * 2 tane sivri biber * Maydonoz * 1 yemek kasigi domates ve biber salcasi * Tuz,pul biber,karabiber * 2 yemek kasigi siviyag ÜZERINE SÜRMEK ICIN * 1 tane yumurta sarisi YAPILISI: * Yogurma kabinda süt ve su ile mayayi eritin * Siviyag ve tuzuda katip yumusak bir hamur yogurun * Yaklasik 1 saat mayalandirin * Cok sert olmamasina dikkat edin * Ic malzemsi icin kiyma haric hepsini robottan gecirin * Kiymayida katip karistirin * Mayasi gelen hamurdan portakal  büyüklügünde bezeler alin * Oval ve uzun bir sekilde acip ic malzemeden yayin * Kenarlarini ortada birlestirip kayik seklini verin * Yagli kagit serilmis tepsiye yerlestirin 15 dakika dinlendirin * Önceden isitilmis 200 derecelik firinda pisirin                            *** AFIYET OLSUN *** DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN HAMUR ISI TARIFLERI ... Devamı

*** YALANCI OTURTMA BÖREK ***

2010-10-27 23:16:00

Bu güzel tarif ile sevgili Serapcimin yalanci tarifler etkinligine katiliyorum cok güzel tariflerin bir araya geleceginden eminim mutlaka sizde katilin derim ..... Ayrica gecmis olsun dileginde bulunan tüm blog arkadaslarima ve takipcilerime sonsuz tesekkür ederim .... iste mükkemel bir yalanci tarif:)) *** KIYMALI PATATESLI YALANCI OTURTMA BÖREK*** MALZEMELER: * 4 -5 tane orta boy patates * 250 gr.kiyma * 1 tane kuru sogan * 1 yemek kasigi salca * Pul biber,karabiber,tuz * Siviyag SOSU ICIN: * 3 tane yumurta * 2 su bardagi yogurt * 2 corba kasigi un * 1 su bardagi kasar peyniri rendesi YAPILISI: * Patatesleri küp küp dograyip altin sarisi olana dek kizartin * Kiymayi sogan ve salca ile soteleyin,baharatlari katin * Firin kabinin altina önce patatesleri yerlestirin * Üzerine kiymali harci yayin * Bir kabin icine yumurtalari kirin yogurt ve unla karistirin * Patatesli kiymanin üzerine esit miktarda yayin * Üzerine kasar rendesi serpip 170 derecede üzeri nar gibi olana dek pisirin . * Sicakken kare dilimlere kesip servis yapin              *** AFIYET OLSUN *** DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN HAMUR ISI TARIFLERI, BÖREK TARIFLERI ... Devamı

** RUS SALATASI ILE RULO PATATES SALATASI **

2010-10-24 12:58:00

                *** RULO PATATES SALATASI *** ***RUS SALATASI ILE RULO PATATES SALATASI*** *MALZEMELER * 6 tane orta boy patates * 1 cay bardagi süt * 2 yemek kasigi tereyag veya margarin * 1,5 tatli kasigi tuz RUS SALATASI ICIN * 1 sise hazir bezelyeli havuc konservesi isteyen kendide yapabilir!!!! * 4 -5 tane küp dogranmis kornison tursu * 4 yemek kasigi mayonez * 4 yemek kasigi süzme yogurt * Yarim tatli kasigi tuz ve pul biber SÜSLEMEK ICIN * Maydonoz YAPILISI: * Patatesin kabuklarini soyup az tuz ilave edin ve haslayin * Haslanan patatesleri az iliyinca süt,tereyag ve yine cok    tuz atip püre haline getirin * Tezgahin üzerine tepsi büyüklügünce strec folye serin * Maydonozlari incecik kiyin ve üzerine serpin * Daha sonra püre halindeki patatesi uzun oval sekilde    folyenin üzerine yayin * Bir kabin icersinde rus salatasi icin olan malzemeleri    güzelce karistirin ve patatslerin ortasina esit sekilde yayin * Folyeyi iki ucundan tutup rulo haline getirin * Servis tabagina dikkatli bir sekilde alin ve servis zamanina    kadar buz dolabinda bekletin    davet sofralari icin enfes ve degisik salataniz olsun :))                  *** AFIYET OLSUN *** Rahatsizligimdan dolayi bloglarimla eskisi kadar ilgilenemiyorum kusura bakmayin tüm yorum ve mesajlariniz icin tesekkür ederim SEVGILER................................. DENENMIS VE BEGENILMIS TÜM TARIFMLERIM ICIN TIKLAYIN DENENMIS SALATA TARIFLERI ... Devamı

BIENENSTICH (ARI ISIRMASI) ALMAN PASTASI

2010-10-04 07:37:00

Alman pastahanelerinden meshur bir Alman pastasi daha adi biraz tuaf ama Türkceye cevirince bu manaya geliyor neyse buyrun beklenen pasta tarifine *** BIENENSTICH KUCHEN (ARI ISIRMASI) PASTASI *** MALZEMELER: * 5oo.gr.un * 100 gr.seker * 50 gr.tereyag * bir fiske tuz * 250 ml.litre Süt * 1 yas maya (42.gr) ÜZERININ BALLI HARCI * 200 gr.file badem * 100 gr.seker * 50gr.tereyag * 100 gr.krema (SCHLAGSAHNE) * 2 yemek kasigi bal PASTA KEKININ YAPILISI: * Sütü ilitin yogurma kabina maya ,seker ve sütü alin    mayayi eritip agzini kapatin mayanin 5 dakika    kabarmasini bekleyin * Daha sonra un haric diger malzemeleri katip karistirin * Unu yavas yavas ilave edip kulak memesinden daha yumusak    bir hamur yogurun elinize hafif yapisacak,un miktari az gelirse    biraz ilave yapin * Agzini iyice kapatip hamurun mayalanmasini bekleyin * Mayasi gelen hamuru tepsinizin büyüklügünce acin *Tepsiye yagli kagit serip hamuru yerlestirin BALLI HARCIN YAPILISI: * Bademleri tavaya alin rengi az degisene dek kavurun * Tereyagini ilave edip karistirin ,krema ve sekeride ilave edin * Ocaktan alin ve bali ilave edip hamurun üzerine    esit miktarda yayin * Tepsinin üzerine temiz bir bez örtüp 1 saat mayalanmasini    bekleyin bu islemi yapmazsaniz sonuc hüsran olur!!!!! * Mayasi gelen pastayi 170 derecelik firinda yaklasik    30-35 dakika pisirin ,pisdikten sonra iyice sogmali        !!!!her firin Ayari degisik piserken lütfen kontrol edin!!!!! KREMASI: 2 CESIT YAPILABILIR birini secin * 1.krema MALZEMELER: * 500 ml. süt * 1 paket vanilyali pudding * 1 tane vanilya * 100 gr.tereyag YAPILISI: * Pudding paketin üzerinde yazildigi gibi yapilir * Tereyag ilave edilip mikse... Devamı

*** TOFIFFE CIKOLATALI YAS PASTA TARIFI ***

2010-09-27 01:39:00

Askitomun 3 eylül dogum günü idi ramazan oldugu icin pastasini yayinlayamadim simdi sirasi geldi (BIENENSTICH) pastasida sirada bekliyor ileriki günlerde Yine enfes ve degisik yas pasta tarifi *** TOFIFFEE CIKOLATALI YAS PASTA TARIFI *** MALZEMELER: PANDISPANYA TARIFI ICIN BURAYA TIKLAYIN........ KREMASI: * 2 paket karamelli kremole (PARADIS CREME) * 600 gr.schlagsahne (SIVI KREMA) ÜZERINI SÜSLEMEK ICIN * 200 gr,krema * 1 paket krema sertlestirici * 1 yemek kasigi seker * 16 tane toffifee cikolata YAPILISI: * Pandispnayasini burda yazdigi gibi yapin * Kremolenin üzerinde yazdigi gibi kremayi hazirlayin * Pandispanya kekinin her katini krema ile kaplayin * Pastayi kafaniza göre süsleyin cikolatalar ile dekor verin                     *** AFIYET OLSUN *** DENENMIS VE BEGENILMIS DIGER TARIFLERIM YAS PASTA TARIFLERI ;PASTA TARIFLERI ... Devamı

*** MEMLEKETTE BLOGCU BULUSMASI***

2010-09-21 11:41:00

Türkiye'de Memleketimde canim hemserim topragam Serpilim (obakizi) ile tanisma firsatimiz oldu kendisi beni okadar iyi agirladi ,misafir ettiki anlatamam Ramazan dolayisla yeni yayinliyorum biraz gec oldu ama tam oldu. Canim iyiki seni tanidim hersey icin cok ama cok tesekkür ederim insallah artik her gelmemde görüsürüz Serpilimmm Serpilin balkonunundan güzel bir Kirikkale manzarasi Canimin benim icin hazirladiklari o kadar cok yapmiski 2 saate ye bakalim:))ayrica güzel can arkadasinada yardimlarindan dolayi bir kez daha tesekkür ederim Ve serpilin bomba dondurmali pastasi ,tarifi ileriki günlerde sayfasinda insallah Serpilim hersey icin tekrar tesekkürler canimmmm Sayfasina tiklayarak güzel tariflerine bakabilirsiniz beni merak eden arkadaslarim olmus önemli bir sey yok sadece yeni ise basladigim icin cok yogun calisiyorum birtek pazar günleri evdeyim pc basina oturmaya pek firsatim olmuyor her firsatta yeni tarifler ekleyecegim sevgiler ... Devamı

*** MISIR UNLU SEKERPARE ***

2010-09-08 08:13:00

Herkese hayirli bayramlar dilerim Benim gibi bu bayrami calisarak gecirecek olan herkese kolay bir bayram tatlisi tarifi vermek istiyorum hadi kolay gelsin hayirli bayramlar...... Tarif icin sevgili serinmavi (Oya) arkadasima tesekkür ederim *** MISIR UNLU SEKERPARE *** MALZEMELER: * 3 su bardagi un * 1 su bardagi misir unu * 200 gr. tereyag veya margarin * 1 su bardagi pudra sekeri * 1 cay bardagi hindistan cevizi * 2 tane yumurta * 2 yemek kasigi siviyag * 1paket kabartma tozu * 1 paket vanilya ÜZERINE * Findik veya ceviz SERBETI ICIN * 3,5 su bardagi seker * 4,5 su bardagi su * Yarim limon YAPILISI: * Önce serbeti hazirlayip sogmaya birakin iyice sogsun * Yogurma kabina un,hindistan cevizi,pudra sekeri ve    misir ununu alin karistirin *Üzerine kalan tüm malzemeleri ekledikten sonra yogurun * Hamur kulak memesinden daha yumusak olmali * Hazirladiginiz hamurdan ceviz büyüklügünde yuvarlayip    yagli kagit serilmis tepsiye dizin * Üzerine ister findik batirin isterseniz ceviz ve    yumurta sarisi sürün * 170 dercede pisirin firindan cikinca sicakken    soguk serbeti gezdirin agzina tepsi kapatip serbeti   iyice cekmesini saglayin                       **** AFIYET OLSUN **** Arkadaslar cok yogun calisiyorum ve kimsenin bloguna ugrayamiyorum bayram boyunca hepinize ayri ayri ugramaya calisacagim yorumlariniz ve mesajlariniz icin tesekkür ederim   BAYRAM ICIN ARADAGINIZ HERCESIT TATLI TARIFI BURDA BUYRUN TIKLAYIN SERBETLI TATLI TARIFLERI , SÜTLÜ TATLI TARIFLERI ... Devamı

*** YUMURTA TATLISI ***

2010-09-02 08:04:00

Sevgili Elticigimin tarifi ile yumurta tatlisi iftar sofralariniz icin pratik ve kolay tatli tarifi                      *** YUMURTA TATLISI *** MALZEMELER: * 2 tane yumurta * 8 yemek kasigi yogurt * 1 su bardagi + 3 yemek kasigi un * 1 paket kabartma tozu SERBETI ICIN: * 2 su bardagi seker * 2 su bardagi su * 1 dilim limon KIZARTMAK ICIN * Bol siviyag YAPILISI: * Seker ve suyu ocaga alin kaynamaya baslayinca    altini kisip limon ilave edip  10-15 dakika kaynatin    sogmaya birakin * Yumurta ve yogurdu iyice cirpin * Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin * Hepsini iyice karistirin 10 dakika dinlendirin * Ocaga tencereyi koyun yagi ilave edip iyice kizdirin * Kizan yagin altini orta hararete getirin * Ister cay kasigi ile ister tatli kasigi ile hamurdan icine atip    arkali önlü kizartin * Kizaran hamurlari soguk serbetin icine daldirip cikarin * Icinde bekletmeyin hamur olur.... * Bütün hamur bitene kadar ayni isleme devam edin *** AFIYET OLSUN *** DIGER TÜM TARIFLERIM ICIN BUYRUN BURDAN SERBETLI TATLI TARIFLERI SÜTLÜ TATLI TARIFLERI ... Devamı