Köfteli güvec hic denedinizmi bilmiyorum ama eger denemediyseniz mutlaka bunu deneyin bizim evde köfteli yemekler daha cok tercih edildigi icin genelde böyle uydurma yemekler yaparim. Kendi bulusum olan bu köfte güveci deneyin derim DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN: KÖFTE TARIFI
***SEBZELI KÖFTE GÜVEC*** Malzemede ölcü yok isteyen istedigi kadar kullanabilir MALZEMELER: KÖFTE ICIN : *Kiyma *Bayat ekmek ici *Köfte baharati *Yumurta SEBZE OLARAK BEN EVDE NE VARSA ONLARI KULLANIYORUM MESELA: * Patlican * Patates * Carliston biber * Domates YAPILISI: * Yaptigim gün palican ve patates vardi bende bu ikiliyi kullandim * Önce köfteyi yogrun misket gibi yuvarlayin ve kizartin. * Patlican ve Patatesleri yikayin soyun küp küp dograyin kizartin. * Domates ve carliston biberide istediginiz gibi dograyin. * Hepsini bir kabin icinde ezmeden söyle bir karistirin * Gelisi güzel güveclerin icine doldurun ama su payi birakmayi unutmayin * Az salcayi suda eritin tuz ve baharat atin karabiber,pul biber,kimyon * Güveclerin agzina alüminyum folye ile sarip firina verin * Yaklasik 20- 30 dakika firinin en yüksek ayarinda pisirin
SERVIS ICIN YANINA BEN TEL SEHRIYELI BULGUR PILAVI YAPTIM TARIFI ILERIKI GÜNLERDE VE BOLCA YESIL SALATA ***AFIYETL OLSUN***
bunlar ne kadar muhteşem görünüyor böyle...ımm olsada yesem.tamda öğle yemeğime çok az vakit kala valla ne yalan söyleyeyim acıktım.çok davetkar olmuş.ellerine emeğine sağlık.size afiyet olsun...
sevgiyle kal,
bir yemek ancak bu kadar ye beni ye beni diye bağırır süper bir şekil yapmışsın,onu onun içine bunu bunun içine valla diyecek laf bulamıyorum,çok şık görünüyor,bende böyle sebzeli köfte hazırlıyorum ama güveç kaplarında hiç denememiştim,eşimde bende güveç yemeklerine bayılırız,mutlaka deniycem
ellerine emeğine sağlık canım
görüşmek üzere
öptüm
hatice
Valla harikasın, ben bu menüyü tümüyle alsam eşimin önüne koysam var ya beni başının üzerinde taşır ...:)) O kadar sever yanii ellerine sağlık hayatım bayıldım afiyetler olsun tatlım size...güzel bir gece dilerim öptüm:))
canım öncelikle yorumun için teşekkür ederim canım evinde yeni yuvanda güle güle sağlıkla otur demek hakkınızda bu hayırlı üzülme cafe işine gelince
elbette insanın vatanı gibisi yok ama oralarında sizin gibilere ihtiyacı var varsın orda bi cafe olsun ben gelemesemde başka ranalar başka türkler gelecek ya sonuçta ordaki vatandaşlarımız kendi damak tadlarına göre türkçe konuşan buram buram türkiye kokan bi ortamda olmaktan büyük bi haz alacaklardır tüm samimiyetimle söylüyorum ki burda türkiyede cafen olmasını çok isterdim ama orda olursada memnun olurum hep yabancılar türkiyeyi istila edecek değil yaa
üstelik kimbilir belki bir gün marka olur türkiyeyede şubeler açarsınız kimbilir ! :) neden olmasın :)
tüm kalbimle dilerim canım arkadaşım buarada güveç güme gitmesin harika olmuş ama benim tercihim pirinç pilavından yana ellerine sağlık benim kızım et yemediğinden bazen bende güveci köfteyle yaparım çok şık sunum olmuş her zaman ki gibi 100 üzerinden 100
Aysem yaa hem altakki patatesli tavuklu salataya,hemde bu sebzeli kofteli guveçlere bittim ay sen beni valla oldurcen,kiz bunlar harika olmuslar,bayildim beeen,harikasin yaa,nasil guzel lezzetler yapmissin,agzim sulandi inan,salatayi da mutlaka denicem marifetli gulum,opuyorum seni.
Allahım Allahım bu ne muhtesem bır yemek böyle...Güecı zaten çok severdım ama köftelı güveç hiç düşünmemıstım daha önce :)) valla harıkasın ayse yaa kız nerden gelır aklına böyle seyler. sayende yenı bır lezzet daha öğrendım Teşekur ederım. Köfte sevgımı bılırsın zaten bu yemeğını mutlaka denemek isterım. göruntuden ne kadar lezız olduğu apacık ellerıne kollarına sağlık Aysecım. Köfteyle sunduğun pilav ve salatada süper görunuyor mmmmm çok açıktımmm :((
valla sen bu yoğunluğunun içinde iyi vakit ayırıyorsun yine de bloğuna .beni hiç sorma zaten.hazırda ki tarifleri bile eklemekten aciz kalıyorum bazen.tembellik yapıyorum anlayacağın.cbox eklesene demişsin.bi ara ekledim ama kodda bir hata oldu herhalde anlamadım sildim sonra.ama merak etme vakit ayırırsam eklerim.ha bu arada selam vermek için msn:
ordan da görüşebiliriz istersen.
bu arada yeni tarifi ekledim.gel de bak:)))
çok güzel olmuş kızımla yemeğe gitmiştik
aynısını restoranda yemiştim beğendin
sende aynısını yapmışsın ellerine sağlık
sevgiyle kal canım kolay gelsin
canım eline sağlık çok güzel olmuş..Benim şablonda günlerdir sorun var çok üzülüyorum..Hiç rayına oturmadı yani.. teşekkür ederim uyardığın için sevgiyle kal..
selam ayşecim...harika bir yemek olmuş...hele güveçte ayrı bir lezzetli oluyor yemekler...eline saglık..ben aşagıdaki yoğurtlu tavuk salatasına bayıldımmmm...eline koluna saglık canım..sevgilerimle.
nefis bir görüntü ellerine sağlık arkadaşım çok çok güzel yapmışsın doğrusu bende hiç denememiştim bu görüntüden sonra denerim artık
böreğimi çok yapmıştım canım gel çayıda denmliyeyim karşılıklı muhabbet edip içelim yiyelim valla ama gelirken rica etsem güvecin birini bana getirirmisin akşama çok iyi gider bu akşam yalnızım yemekde bi taneciği benim olsundamağım midem bayram etsin
yorumun için teşekkürler birbirimize aynı anda yorum gönderdik. :)) havuçlu pilav gerçekten çok güzel oluyor. öyle yoğun bir havuç tadı da olmuyor. ama tabii ki içine tavuk bulyon koymak şart. veya tavuk suyu. denemek istersen diye yazıyorum. hadi görüşürüüüüüz.
köfteli güveç bir harika olmuş. eline sağlık. içine et koymaktan daha pratik, çünkü köfte etten daha çabuk pişiyor. çok güzel bir tarif paylaştın yine bizimle. sağolasın. salata ve pilav ile çok uyumlu bir tabak hazırlamışsın. hoşçakal tatlım benim.
Ellerine sağlık
ne de güzel omuş..
Köftelisi hiç aklıma gelmemişti..
Çok iyi bir fikir.. aklınla bin yaşa emi.... :)
sunuma da servise de bayıldım..
Gözüm gönlüm açıldı sabah sabah..
Sevgiler gülüm.
ablacım ellerine sağlıkk nefis olmuş..ben güveçli yemeklerin tadına doyamam hiçbir zaman..tam benlik içinde sevdiğim sebzelerde var ohh ne güzel :) öpüyorum seni..
*******************************************
CANIM
yorumun icin cok tesekkürler balim
ablan kurban yakin olsak yapar yapar cagirirdim kiz
belki bir gün bir yerlerde bulusuruz ne dersin sevgiler
öptüm kocaman
günaydın canım bu ne güzel bir yemek ve süper bir sunum harika olmuş.resimlerin içine düşücektim.çok iştah açıcı bir görüntü,benim gibi diet yapmaya çalışanlarada acı lütfen:)bu arada 2 kilo verdim bile:))ellerine sağlık.
Ayşem ellerine sağlık canım bayıldım bayıldım hem güveç hem salata hemde pilav süper bir menu elerin dert görmesin becerikli arkadaşım benim.Sana kolaylıklar versin Allahım canım sen işine bak biz darılmayız sen merak etme bidenem.....
bu ne görüntü böyle aysem bizim yörenin yemeklerinede benziyo inan canim cekti simdi ellerine saglik canim görüntüsü cok mükemmel...bir süreligine bende yokum canim izine gidecem 2 gun sonra. yazamazsam yorum sanmaki sitene ugramiyorum 5-6 hafta yokum ..hadi allaha emanet ol canim görüsürüz insallah allh ömur verirse tchüssssss.
*******************************************************
CANIMIN ICI
hem sevindim hem üzüldüm sevindim senin adina memleket gidiyorsun ne güzel benim yerimede gez tasini topragini öp ÜZÜLDÜM cünki ben bu senEde buraliyim ne yazikki ama saglik olsun ne yapalimsana iyi tatiller balim ÖPTÜM SEVGILER
KÖFTELİ OALN TÜM TARİFLER ÇOK SEVİLİR BİZİM EVDE.BUDA ENFES GÖRÜNÜYOR Bİ DENEM.ÇOK DOYURUCU VE İŞTAH AÇICI.YANINDADA PİLAV VE SALATA OLDUMU BU İŞ TAMAMDIR.ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM.GÜZEL DİLEKLERİN İÇİN TEŞEKKÜRLER.