22/1/2009 - *** TAVUK KAPAMA BÖREK *** |
Tavuklu cok güzel bir hamur isi tarifi.
Börekmi dersiniz yoksa Cörekmi size kalmis .
Gülden ablayi cogunuz hatirlayacaktir kendi
gitti ama tariflerinin bazilari bende kayitli:
Blogcularda gördügüm hosuma giden tarifleri arsivime
kayit ediyorum zaman zaman denemeler yapiyorum .
Yigenlerim halasini ziyarete gelmisti onlara yaptim
cok begendiler deneyin sizde cok begeneceksiniz.
DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN:
RESIMLI HAMUR ISI TARIFI
***TAVUK KAPAMA BÖREK ***
MALZEMELER:
HAMURU ICIN
*1.5 su bardagi ilik süt
* 1 tane yumurta
* Yarim cay bardagi sivi yag
* 1 paket yas maya
* 1 kücük demet maydonoz
* Aldigi kadar un
* 1 yemek kasigi tuz
Hamuru kizartmak icin sivi yag
IC MALZEMESI ICIN:
* 2 tane tavuk gögsü
* 1 tane sogan
* 2 dis sarimsak
* 1 tatli kasigi tavuk baharati
* 1 cay kasigi bul biber,1 cay kasigi karabiber ve az tuz
YOGURT SOSU ICIN:
*500 gr.yogurt
* 1 dis sarimsak
* tuz
SOSU ICIN
* 2 yemek kasigi siviyag
* 1 yemek kasigi salca
YAPILISI:
* Sütü ilitin mayayi eritin tüm malzemeleri katin
maydonozuda incecik kiyip ilave edin,ele yapismayacak
yumusak bir hamur elde edin mayalanmaya birakin
* Hamurdan 8 parca cikiyormus yazdigim hamur malzemesinden
benim misafirim biraz kalabalikti ben iki katini yogurdum
ama size orjinal tarifi yazdim
* Tavuklari kücük kücük dograyin sogan ve sarimsakla soteleyin
baharatlari katip sogmaya birakin.
* Mayalanan hamurlari resimde gördügünüz kadar acin
tavuklu icten koyun diger hamuru üzerine kapatin
kenarlarini catalla iyice kapatin ve kizgin yagda kizartin
* Üzerine yogurt döküp salca sosu yapin dökün .
COK LEZZETLI BIR BÖREK OLUYOR BIZ COK BEGENDIK
***AFIYET OLSUN***
|
| • Yorum yaz! |
2009-02-11 12:50:56 - ellerine sağlık canım |
Yazan 
sevilayinaynasi |
| çok harika görünüyorlar.keskin neresi canım merak ettim.aayrıca blogun çok harika.yemek tariflerin hepsi çok güzel.emeğine sağlık |
| Bağlantı |
2009-01-28 11:09:27 - selam |
| Yazan
womanworld |
| çok güsel bir lezzet ellerine sağlık cnm :) |
| Bağlantı |
2009-01-27 15:16:11 - http://pinarabdullah.blogcu.com/ |
| Yazan
isimsiz |
| Ahhh Gülden ablam ahh. Nerelere kayboldu? Neden gitti bilmiyorum. Umarım iyidir. Kendi gitti tarifleri yadigar kaldı. Ben de onun tariflerini arşivlemiştim. Canım Ayşeciğim, ellerine sağlık. Süper gözüküyor. Canım bir çekti ki sorma. Yarın itibariyle (28.01.2009) sömestr tatiline giriyorum. Bir süre yokum. Gelince görüşürüz artık tatlım. Öpüyorum. ALLAH'a emanet ol. Yiğenlerimin gözlerinden öperim. |
| Bağlantı |
2009-01-27 09:29:09 - günaydın |
| Yazan
gelincigindunyasi |
günaydın ablacım malesef cumadan sonra olmaz cuma günü duasını yapıcam kısmetse canın saolsun napaılım.
niyetime gelince biz 8 buçuk yıllık evliyiz ama malesefki bugüe kadar bebek sahibi olamadık niyetimde bebek için inşallah rabbim kabul eder rabbimin rızası ve yardımı ile sizlerinde desteği ile inşallah yıllardır beklediğimiz bebeğimize kavuşuruz hal böyle ablacım ilgin için çok teşekkür ederim Allah razı olsun |
| Bağlantı |
2009-01-26 21:39:39 - davet |
| Yazan
gulayce |
| merhabalar porselen demlik çay saati etkinliği 35. ev sahibesi olarak sizi etkinlige davete geldim tariflerinizi bekliyorum sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-26 00:24:28 - selamm |
| Yazan
BoncukDevrim |
| cok güsel yapmissin sümbülümm hayranim senin o güsel yemeklerine gelicem birgünn :) güsel bi hafta diliyorum sümbülüme kocaman öpüorumm saglicakla kal . |
| Bağlantı |
2009-01-25 23:10:59 - MiMLENDiN.... |
| Yazan
golifa |
Canim arkadasim seni mimledim,bloguma bekliyorum...
Sevgiyle kal,
Golifa |
| Bağlantı |
2009-01-25 22:24:05 - çöğrekler |
| Yazan
pervin62 |
| AYŞECİM ELLERİNE SAĞLIK ÇÖĞREKLERİN NEFİS OLMUŞ ELMALI KEKİNEDE YORUM ATMIŞTIM İSİMSİZ DİYE KAYDOLMUŞ NEYSE SEVGİ DOLU GÜNLER CANIM...http://tahtakasik.blogspot.com/ |
| Bağlantı |
2009-01-25 22:12:30 - slm |
| Yazan
lezzetmutfagi |
| Balım böcüğüm ben bu böreği çok merak ediyordum ellerine sağlık.Bişey soracam yağlı olmuyor demi bende deneyimde kilolardan korkuyorum.Canım benim seni seviyorum..... |
| Bağlantı |
2009-01-25 21:05:46 - selam |
| Yazan
orguNine |
| İyi bir hafta geçirmen dilegiyle hayırlı geceler. |
| Bağlantı |
2009-01-25 20:43:59 - patatesli katmer börek |
| Yazan
güner |
tekrar merhaba ayse!bugün patatesli katmer böregi yaptim....pek beceremedim galiba,ici cok kuru oldu,icide biraz cig gibi idi.neyse yanina salata yaptik gülümseyerek ailece yedik:)....olsun,birdaha yaparsam,daha iyi olur insallah.senin böregin resime göre daha iyi olmistur,bundan eminim tabiiki.isin komik yeri esim yerken söyle dedi:yoo,fena olmamis,salata ve cayla fena degil!bende üzülmemem icin söyledigini bildigim icin:"olur haftaya tekrar yaparim,ise de götürürsün....beraber kahkaha attik,:"yok ben almayim dedi...güldük gectik!neyse en azindan hos zaman gecirdik.dedigim gibi eminim güzel bir börek,ama BEN beceremedim.saglik olsun,sana iyi bir hafta dilerim,sevgiler...güner
**************************************************************
güner cok üzüldüm canim ama bak
o KATMER BÖREK böyle zaten citir citir oluyor kuru gibi
icide hafif yumusak kaliyor aslinda gidis dogru sanirim ama
bir yerlerde yanlislik var ama sonucta yemissiniz:))
buna sevindim canim herseyin ilkinde bir acemilik oluyor
insallah bir dahaki sefer tutar bende ilk yaptigimda halimi
görseydin:D neyse canim
en güzel tariflerde bulusmak dilegiyle sevgiler hayirli haftalar
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 25/1/2009 saat: 23:52 |
| Bağlantı |
2009-01-25 15:46:42 - ben geldim... |
| Yazan
yersofrasi |
valla ayşe sunum harika olmuş öncelikle onu belirteyim...
tadı da güzeldirt eminim ona şüphem yok...
bende yeğenin olabilir miyim:)))))
|
| Bağlantı |
2009-01-25 14:44:04 - iyi günler |
| Yazan
ahsapboyaci |
| canım yaa harika görünüyor ellerine sağlık hayırlı paxarlar |
| Bağlantı |
2009-01-24 23:49:14 - ACELE CEVAP BEKLİYORUM |
| Yazan
nurdaninmutfagi |
| canım ya fotoğraf kotanız doldu diyor blogcu, sen ne yapıyorsun nasıl resim yükleyeceğim bilgilendirirmisin sevgilerimle |
| Bağlantı |
2009-01-24 22:39:01 - www.ozguluntarifleri.com |
| Yazan
isimsiz |
AYSECİGİM CANİM COK NEFİS OLMUS ELLERİNE SAGLİK SİZLERE AFİYET BAL SEKER OLSUN.
KUCAK DOLUSU SEVGİLER. |
| Bağlantı |
2009-01-24 21:02:07 - Selamlar |
| Yazan
sarayimiz |
Aysecim selamlar nasilsin?
Askolsun sana siteme gelipte
bir selam vermiyorsun!!!!!
Hayrili pazarlar canim |
| Bağlantı |
2009-01-24 19:24:48 - selam |
| Yazan
nurdaninmutfagi |
| canım bu aralar misafir okulun son günleri derken sana uğrayamadım kusura bakma, tatildeyim daha sık gelecem İnşallah börek gerçekten de çok güzel,hele yoğurtlu enfes olduğunu düşünüyorum ellerine sağlık canım bacım çok sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-24 12:48:42 - hamur isi |
| Yazan
güner,niedersachsen |
merhaba ayse!umarim iyisindir.bu tarifin bana cok farkli geldi..degisik birsey,denemek lazim:) ellerine saglik,güzel görünümü var.gecen hafta katmer böregini denemek istedim,kismet olmadi.cocuklarim hasta idi,ikiside.bilirsin su an almanyada,daha dogrusu bizim buralarda grip,boronsit,v.s. cok salgin,sükür atlattik sayilir.ilk firsatta böregini denicem,sonucunu sana bildiririm.tekrar ellerine saglik,hosca kal...sevgiler
***********************************************
GÜNERCIM HOS GELDIN
cocuklar kücükken bende öyleydim ya seni cok iyi anliyorum
bak bugün pazar esin evdedir ona söyle güzel bir ziyafet cek
eeee ne demis atalarimiz Erkegin kalbine giden yol midededn gecer:D
bu börekte cok güzel oluyor güner tavsiye ederim dene
sevgiler canim iyi pazarlar her zaman beklerim
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 25/1/2009 saat: 09:32 |
| Bağlantı |
2009-01-24 01:39:10 - www.arzumcum.blogcu.com |
| Yazan
arzumcum |
kebap zannetttim inan.nasıl güzel görünüyor. nefis bir tarif. hem doyurucu,hem leziz. bayıldımmmm.tatildeyiz,denemek lazım. çocuklar evde.değişik şeyler yapmak şart. Gülden ablayı unutmak ne mümkün.muhteşem tarifleri vardı. ellerine sağlık bi denem.öptümm.
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 25/1/2009 saat: 09:35 |
| Bağlantı |
2009-01-24 01:35:23 - canimm |
| Yazan
aytenceee |
| aysemm topragim yine durmamis dóktürmússun miss gibi mamalari ellerine saglik canimm harika gorunuyorr,bu arada seni mimledim sayfama ugrarmiisn?sevgielrimle |
| Bağlantı |
2009-01-24 01:27:08 - mimlendin.... |
| Yazan
orgu38 |
1.soru=yakında bulunan ilk kitabı al.
2.soru=161.sayfayı aç.
3.soru=5.cümleyi bul.
4.soru=bloğuna yaz.
5.soru=sende 5 arkadaşını mimle
en yakınımda bulunan kitap: Hasan Yılmazın "Öğretmenim ,beni lütfen bu kitabı okurmusun!" 5.cümle,Öğrenciler parmaklarını kaldırmışlar ve sırayla size sitemde bulunuyorlar;Öğretmenim, hani bu gün sınav olacaktık"diyor bir tanesi.
|
| Bağlantı |
2009-01-23 20:40:56 - http://defneylebirlikte.blogspot.com/ |
| Yazan
isimsiz |
| kendi gitti adı kaldı yadigar.börekleri hatırlıyorum.ellerine sağlık nefis olmuş.. |
| Bağlantı |
2009-01-23 18:45:45 - slm |
| Yazan
ugurbocegi1 |
ellerine saglik canim cok güzel
bir tane aldim gidiyorum haberin olsun :)) |
| Bağlantı |
2009-01-23 15:25:46 - selam canım |
| Yazan
guzfasulyeleri |
gülden hanımın bu tarifini ben de almıştım.
ama yapmak nasip olmadı.
ellerinize sağlık.gayet güzel olmuş. |
| Bağlantı |
2009-01-23 14:28:53 - hu ..huu:=)) |
| Yazan
sevilcedeninciler |
AYŞECİM
canım benim bu nasıl güzel bir görüntü..
sunumda görünümde harika..
denemek lazım..aynen dediğin gibi o kadar çok tarif aldımki sıra gelmiyor..
valla sen ne yapsan harika oluyor ellerine sağlık..
ha bu arada benim msn adresimi en yakın arkadaşımın adresiyle hacklediler.yani ben arkadaşımı zannettim.tüm bilgilerimi verdim..ayrıca banka şifremi bile istedi.bunlar şebeke olmuşlar çok dikkat et.msnden hiç bir şekilde hiç bir şeyin şifresini verme..
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 23/1/2009 saat: 14:36 |
| Bağlantı |
2009-01-23 14:21:52 - selam |
| Yazan
nurunorguleri |
Hayırlı cumalar
allahım bu mübarek günün kıymetini bilip bu günde sana açılan ellerimizi boş çevirme dualarımızı kabul eyle
|
| Bağlantı |
2009-01-23 13:47:11 - çok güzel |
| Yazan
yagmurumunelleri |
| canım bayıldım bunlara görüntüsü çok güzel eminim tadı da öyledir. ellerine sağlık. Canımsın ya sana iki sorum olacak. birincisi resimleri yanyana nasıl ekliyorsun. ikincisi de yorumların altına cavabı nasıl yazıyorsun. Öğretirsen sevinirim. teşekkürler. hayırlı cumalar |
| Bağlantı |
2009-01-23 13:38:59 - merhaba |
| Yazan
http://dantelistan.blogcu.com/ |
| nefis duruyor lezzetinden kuşkum yok sosyete mantısı gibi tarifi bende kaydettim mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık iyi günler |
| Bağlantı |
2009-01-23 11:52:30 - http://birdemliksohbet.com |
| Yazan
isimsiz |
ALLAH'IM bugünümüzün başını iyilik, ortasını kurtuluş,
sonunu ise başarı eyle!
Onu bizim için saadet, şehadet, tevbe,bağışlanma
ve iman ile sona erdir...
Ey Kapıları Açan ALLAH'IM
Bize Kapıların En Hayırlısını Aç
Ey Halden Hale Çeviren RABB'İM
Halimizi En Güzel Hale Çevir
Ey Kalpleri Döndüren ALLAH'IM
Kalplerimizi Dinin Ve Taatin Üzere Sabit Kıl
Müslüman Kardeşlerimize Zaferler Nasip Eyle
Zulmeden Kullarınıda Kaffar isminle Kahreyle...
Şu Mübarek Ayın ve Şu Mübarek Cuma Gününün Hürmetine
Dualarımızı Kabul Eyle ALLAH'IM...
Ümmeti Muhammedin Cuması Mübarek Olsun inşaALLAH...
Hayırlı Cumalar...
|
| Bağlantı |
2009-01-23 10:52:48 - Tavuklu kapama börek |
| Yazan
bülbülünyeri |
Canım,
ellerine sağlık. Yeğenlere yapıldığı için daha da güzel olmuş. Onlara bir şey yapmak nasıl da mutlu ediyor insanı.
Sevgiyle kal. |
| Bağlantı |
2009-01-23 09:52:28 - selam canim |
| Yazan
baharhabercisiyim |
Bu nâciz kuluna, ömür verdikçe, Hayrına binlerce, hayır kat YÂ RAB! Dünya var oldukça, mahşere kadar, Amel defterini, açık tut YÂ RAB! ÂMİN! Hayirli Cumalar
mmm bun bu tarifin goruntusune bayildim, tadina da eminim bayilirim ;))) denemeliyim, ellerine saglik canim. |
| Bağlantı |
2009-01-23 09:13:18 - Ellerine Saglik |
| Yazan
ARZU |
ellerie saglik halacigim cok nefis duruyor ve kesin cok güzeldir mutlaka denemem lazim öpüldün
***************************************
GÜLÜM sen gel ben sana sini sini yaparim
halasi kurban öptüm
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 23/1/2009 saat: 10:38 |
| Bağlantı |
2009-01-23 08:45:00 - http://mutfakveben.com/ |
| Yazan
fatostuncay |
ayse benı bıtırdın ya sabah sabah..
valla bayıldım.. kesınlıkle deneyecem..
harıka gozukuyor.. yogurdu da ustune doktun ya muhtesemmmm..
afıyet val seker olsun canım benım..
ınsallah geldıgımde gorusuruz..
dualarını eksık etme..
hayırlı cumalar hayatım benım..
mucuxxxx... |
| Bağlantı |
2009-01-23 08:02:43 - slm |
| Yazan
benimyemeklerim-nilbutikpasta |
canım ya börek hakşkaten süper olmuş.ellerine sağlık.sen yaparsın da kötü olurmu hiç canım.
hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu dilerim. |
| Bağlantı |
2009-01-23 07:47:22 - GÜNAYDIN CANIM.. |
| Yazan
yasaminkiyisindan |
| CAnım bu böreği bende yapmıştım tadını biliyorum harika bir lezzet ellerine sağlık..hayırlı cumalar canım sevgiler.. |
| Bağlantı |
2009-01-23 02:18:42 - tavuk kapama |
| Yazan
menteskizi |
| ellerine saglik yiyenlere afiyet. hayirli cumalar.. |
| Bağlantı |
2009-01-23 01:34:44 - tavuk kapama börek |
| Yazan
serpil |
yahu sitenden ayrılamaz oldum diğer girdiğim siteleri sonraya bırakıyorum.daha öncede senin siteni ara ara gezerdim keskin bizim buranınmı yoksa başka ilinmi diye tarflerine bakıyordum keskinlim sana kucak dolusu selamlar.
*************************
CANIM
cok tesekkür ederim yorum icin sizin oranin keskini baska
KESKIN yok sanirim demi:D
her zaman beklerim topragim hayirli cumalar
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 23/1/2009 saat: 10:48 |
| Bağlantı |
2009-01-23 01:17:56 - tavuk kapama börek |
| Yazan
serpil |
selam ayşecim yine ben yaşım 38 abla demene gerek yok bence arkadaşlarımın çoğu sen yaştalar daha samimi oluyor valla canım tarifin güzel görünüyor ellerine sağlık yalnız hamur kalın gibi yağı fazla çekmezmi hani benim gibi pufidiklere kilo üstüne kilo canım ama deniycem sevgiler.
**************************
selam tekrar
evet fazla yas yokmus ya :D
yok ya fazla cekmiyor cok güzel oldu merak etme bende
azicik pufidik sayilirim bu yolda tek degilsin yani:))
SEVGILER HADI DENE CANIM
Düzenleyen keskinlininmutfagi gün: 23/1/2009 saat: 10:51 |
| Bağlantı |
2009-01-23 01:03:27 - SELAMLAR CANIM |
| Yazan
susamcorekotu |
| değişik olmuş eline sağlık fazla yağ çekiyormu acaba merak ettim şifalar olsun hayırlı cumalar sevgiler |
| Bağlantı |
2009-01-23 00:16:28 - Mmmm..Nefis... |
| Yazan
golifa |
Ellerine saglik arkadasim..Harika olmuslar ben de deneyecegim..
Sevgiyle kal,
Golifa |
| Bağlantı |
|
KESKINLININ MUTFAGINA HOS GELDINIZ
RESIMLI DENENMIS PASTA TARIFLERI,
RESIMLI YAS PASTA TARIFLERI,
RESIMLI KEK TARIFLERI,RESIMLI KURABIYE TARIFLERI,
RESIMLI SERBETLI TATLI TARIFLERI,
RESIMLI SÜTLÜ TATLI TARIFLERI
RESIMLI HAMURISI TARIFLERI,
RESIMLI BÖREK TARIFLERI,
RESIMLI POGACA TARIFLERI,
RESIMLI DOGUMGÜNÜ PASTALARI,
RESIMLI YEMEK TARIFLERI,RESIMLI
SALATA TARIFLERI,RESIMLI KEBAB TARIFLERI,RESIMLI KÖFTE TARIFLERI
DENENMIS VE BEGNILMIS RESIMLI TARIFLER
BANA ULASMAK ICIN MAIL ADRESIM
keskinlininmutfagi@yahoo.de
|
