keskinlininmutfagi 155 Takipçi | 9 Takip
MESAJLARINIZ

Yaşam ve İnsanlar Düşünce
SITEMIN HARITASI


Host unlimited photos at slide.com for FREE! Kategorilerim

YAS PASTA VE PASTA TARIFLERI

KURABIYE TARIFLERI

POGACA TARIFLERI

SERBETLI TATLI TARIFLERI

YEMEK TARIFLERI

KAHVALTILIK TARIFLER

KEK TARIFLERI

SÜTLÜ TATLI TARIFLERI

SALATA TARIFLERI

HAMUR ISI TARIFLERI

AMC TENCERESINDE TARIFLER

Diğer İçeriklerim (458)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (155)

*** TAVUK KAPAMA BÖREK ***

2009-01-22 22:05:00

Tavuklu cok güzel bir hamur isi tarifi.
Börekmi dersiniz yoksa Cörekmi size kalmis .
Gülden ablayi cogunuz hatirlayacaktir  kendi
gitti ama tariflerinin bazilari bende kayitli:
Blogcularda gördügüm hosuma giden tarifleri arsivime
kayit ediyorum zaman zaman denemeler yapiyorum .

Yigenlerim halasini ziyarete gelmisti onlara yaptim
 cok begendiler deneyin sizde cok begeneceksiniz.
DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN:
RESIMLI HAMUR ISI TARIFI

 
            ***TAVUK KAPAMA BÖREK ***
MALZEMELER:
HAMURU ICIN

*1.5 su bardagi ilik süt
* 1 tane yumurta
* Yarim cay bardagi sivi yag
* 1 paket yas maya
* 1 kücük demet maydonoz
* Aldigi kadar un
* 1 yemek kasigi tuz
Hamuru kizartmak icin sivi yag
IC MALZEMESI ICIN:
* 2 tane tavuk gögsü
* 1 tane sogan
* 2 dis sarimsak
* 1 tatli kasigi tavuk baharati
* 1 cay kasigi bul biber,1 cay kasigi karabiber ve az tuz
YOGURT SOSU ICIN:
*500 gr.yogurt
* 1 dis sarimsak
* tuz
SOSU ICIN
* 2 yemek kasigi siviyag
* 1 yemek kasigi salca
YAPILISI:
* Sütü ilitin mayayi eritin tüm malzemeleri katin
   maydonozuda incecik kiyip ilave edin,ele yapismayacak
   yumusak bir hamur elde edin mayalanmaya birakin
* Hamurdan 8 parca cikiyormus yazdigim hamur malzemesinden
  benim misafirim biraz kalabalikti ben iki katini yogurdum
  ama size orjinal tarifi yazdim
* Tavuklari kücük kücük dograyin sogan ve sarimsakla soteleyin
   baharatlari katip sogmaya birakin.
* Mayalanan hamurlari resimde gördügünüz kadar acin
  tavuklu icten koyun diger hamuru üzerine kapatin
  kenarlarini catalla iyice kapatin ve kizgin yagda kizartin
* Üzerine yogurt döküp salca sosu yapin dökün .
 COK LEZZETLI BIR BÖREK OLUYOR BIZ COK BEGENDIK
              ***AFIYET OLSUN***





861
0
0
Yorum Yaz