***VELIBAH TARIFI PATATESLI MAYALI CÖREK*** Bugün sizlere sahur icin hazirlayabileceginiz bir tarif vermek istiyorum cok enfes vede harika bir tadi var mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Bir tek ramazanada degil özel günler icinde degisik ve harika bir hamur isi tarifi Tarif icin bideneme (Arzumcuma) tesekkür ederim; ayrica iftar bereketi etkinligine ev sahibligi yapan sevgili Sevil arkadasima yolluyorum
*** VELIBAH TARIFI PATATESLI MAYALI CÖREK *** MALZEMELER: * 1 Kg un * Yarim paket yas maya * Yogurmak icin ilik su * 1 Taltli kasigi seker * 1 Tatli kasigi tuz ICI ICIN : * 5-6 tane patates * 1 adet kuru sogan * Tuz ,Pulbiber, Karabiber * 3 yemek kasigi sivi yag ÜZERINE SÜRMEK ICIN: * Tereyag
YAPILISI: * Patatesleri haslayin ve kenara alin * Unu yogurma kabina alin ortasini acin seker ve mayayi koyun üzerine ilik su gezdirip mayanin az kabarmasini bekleyin * Unun kenarlarinatuzu serpistirin, * Azar azar ilik su ilave ederk özlü ve kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun * Hamuru yaklasik 1 saat mayalanmaya birakin * Haslamis oldugunuz patatesleri rendeleyin veya ezin * Icine soganlari incecik dograyin baharatlari da katip karistirin * Hamuru bezelere ayirin elinizle cok kücük acip icine patatesli icden koyun büzdürürek kapatin * Ek yerleri alta gelecek sekilde önce az elimizle sonra merdane veya oklava ile acin pisireceginiz tavanin büyüklügünce * Arkali önlü tavanizda pisirin bütün hamur bitene kadar * Sonra tereyag ile yaglayin Sicak sicak yiyin *** AFIYET OLSUN *** SAHUR ICIN ENFES VE DOYURUCU TOK TUTUCU BIR TARIF SIZE MUTLAKA DENEYIN .......... Benim bugünki iftar menüm
canım arkadaşım bayadır ugramıyordum sana oooooo baya bişeyler yapmışsın sen ya ellerine sağlık.ama bu velibahte hiç dayananmam kulakları çınlasın kayserili çerkez bir komşum vardı o yapardı bize :(((( şimdi tayını çıktı gitti yapıyorum bende ama onun yaptıgı bi ayrıydı valla ne yalan söyleyim.seninkilerde harika gözüküyor bide canımı çektirdinki sorma :) bebişte var oooohhhh kesin sahurda velibak var bu akşam.neyse canım çok öpüyorum byyy
Sevgili Kardeşim, Günaydın Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun http://sukruyilmaz.net/images/cuma5.gif
Ailenizle ve sevdiklerinizle birlikte Ramazan Ayının ve Cuma gününün bereketi evlerinize dolsun,sevgiyle ,saygıyla vede sağlıkla mutlu esen kalın ALLAH'a emanet olun.Saygılarımla
Şükrü Yılmaz
Antakya-HATAY
http://sukruyilmaz.com
http://sukruyilmaz.net
ZAMAN
Akıp geçiyor hemen zaman
Zamanla öğreniyoruz akılda tuta tuta
Eğleniyoruz, ağlıyoruz, gülüyoruz,
Bunların hepsi zamanla yapa yapa
Mutlu edelim kendimizi
İnsanlara yardım edelim
Çok cıvıl cıvıl bu hayatta
Onlarada yer verelim
canım benim, sana bir sorum olacak, benim kızlar illa reklam al diyorlar, ancak bazı arkadaşlar paralarını alamadıklarını söylediler.sorun oluyor mu, bir de nerden ve nasıl alınıyor bilgi verebilirmisin,
senin ve bazı arkaadşların sayfaları çok omasa da diğer bloglara göre biraz geç açılıyır, reklamla mı yoksa şablonla mı ilgili, gene sana bir sürü sordum, eh ne de olsa teknik konularda danışmanımsın, canım kusura bakma:))sevgilerimi bıraktım
canımmm,ramazan sahur sofraları için nefis bir tarif seçmişsin.bizim evde çok sevilen bir hamur işi velibah.çok nefis ve iştah açıcı görünüyor.ellerine sağlık bi denem.öptümmm.
canım benım ellerine saglık..
olsa da yesek..
her ne kadar da ıftardan kalkmıs olsam da yıne de olsa yerim:)
arzucuma da sana da tesekkurler..
bızle bu kadar guzel tairfleri paylasrtıgınız için..
opuyorum canım..
sevgiler:)
canım benim karnım öyle bir dolu ki, iftardan sonra, ama çöreğini görünce yutkunmadan edemedim, nasıl güzel görünüyor, yumuşaklığını hissediyorum vallahi, gönder bir tane ablana, sahurda yesin:))
sevgilerimle bacım..
Ayşem harikasın bu velibahın tarifini çok gördüm ama hiç denemedim vallahi sahurda ne güzel olur yanına çayla beraber ayyy vallahi canım çekti bak ilk fırsatta bende deneyim...sevgiyle kal canım benim..................